chocolates para ti

Páginas: 5 (1084 palabras) Publicado: 20 de noviembre de 2013
Producto: café águila roja
Historia
Iniciamos en 1930 con la apertura de un local situado en la Carrera 4 con Calle 11, frente a la Plaza de Caicedo de la ciudad de Cali, en 1939 de acuerdo a nuestro crecimiento y participación en el mercado se hace necesario el traslado de la organización a las nuevas instalaciones ubicadas en la Carrera 5 Nro. 21-48 del Barrio San Nicolás en Cali,caracterizándonos desde el inicio por la renovación tecnológica constante y el mejoramiento permanente de nuestros procesos productivos bajo los más altos estándares de calidad. En 1974, se inaugura la primera gran planta para la producción de café tostado y/o molido en el municipio de Candelaria (Valle), seguida 1994 con la construcción de una nueva planta en el municipio de MADRID en Cundinamarca y unatercera durante el año 2000 en el municipio de SANTANDER DE QUILICHAO en el Departamento del Cauca, bajo la razón social INDUSTRIA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DEL CAUCA S.A. “IPAC S. A.”
Política de calidad
TORRECAFE AGUILA ROJA & CIA. S.A. busca satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes con productos de calidad, amparadas en tecnología de punta, el desarrollo continuo del talentohumano y el trabajo conjunto con los proveedores y basándose en el compromiso de mejorar continuamente la eficacia de su Sistema de Gestión de Calidad, que contribuya al fortalecimiento de los procesos y asegure la permanencia de una organización competitiva.
Misión

Inspirados en fieles principios de función social, crecimiento personal y bienestar comunitario, abastecer el mercado nacionaly/o  internacional de café verde y/o procesado (tostado y molido y/o soluble y/o liofilizado) y/o derivados del café y/o afines y/o demás productos alimenticios, al amparo de los más altos estándares de calidad y control, para satisfacer las expectativas del consumidor final y la cadena comercial.  Generando agregados de valor que permitan la viabilidad y estabilidad económica y laboral presente yfutura de la Gran Familia Torre café Águila Roja.

Visión
En la actualidad y hacia el futuro hacer segura y viable la opción industrial y comercial de la Gran Familia Torre café Águila Roja, creciendo vertical y horizontalmente en la participación de la categoría café, nacional e internacionalmente.  Atendiendo el desarrollo de nuevos productos que permitan una opción comercial cada vez máseficiente y amplia para beneficio común.

El mercado del café
Este producto lo podemos conseguir en cualquier almacén de cadena del país y tiendas de barrio (TT). La empresa TORRECAFE AGUILA ROJA & CIA. S.A. Tiene como fin posicionarse en el mercado nacional y/o internacional de café verde y/o procesado (tostado y molido y/o soluble y/o liofilizado) y/o derivados del café y/o afines parasatisfacer las expectativas del consumidor final y la cadena comercial.
Identificación del producto
Café tostado y molido
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO TRADICIONAL
TOSTIÓN: MEDIA OSCURA
MOLIENDA: MEDIA FINA
TIPO DE EMPAQUE: AUTOMÁTICO
MATERIAL DE EMPAQUE: LAMINADO METALIZADO
VIDA ÚTIL: 7 MESES
Café soluble instantáneo
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: SOLUBLE INSTANTÁNEOTOSTIÓN CLARA: MOLIENDA NO APLICA
TIPO DE EMPAQUE: AUTOMÁTICO
MATERIAL DE EMPAQUE: ENVASE DE VIDRIO SELLADO CON LINNER Y TAPA DE POLIPROPILENO
VIDA ÚTIL: 18 MESES
Café excelso
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: CAFÉ EXCELSO PREMIUM TOSTATO Y/O MOLIDO
TOSTIÓN: FUERTE
MOLIENDA: MEDIA FUERTE
TIPO DE EMPAQUE: AUTOMÁTICO CON INYECCIÓN DE NITRÓGENO GASEOSO, AUTOMÁTICO BAJO ATMÓSFERA MODIFICADA
MATERIAL DEEMPAQUE: FOIL DE ALUMINIO CON VÁLVULA DESGASIFICADORA
VIDA ÚTIL 18 MESES
Café excelso supremo
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: CAFÉ EXCELSO SUPREMO TOSTATO EN GRANO Y/O MOLIDO
TOSTIÓN: SEMI-AUTOMÁTICO
MOLIENDA: MEDIA
TIPO DE EMPAQUE: MEDIA FINA
MATERIAL DE EMPAQUE: BOLSA PRE-FORMADA EN LAMINADO METALIZADO CON ZIPPER Y VÁLVULA DESGASIFICADORA
VIDA ÚTIL: 17 MESES
Café gourmet
DESCRIPCIÓN DEL...
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