ciclo del agua










Título
Nitratos




Nombre
Neptali Nemesio Díaz López


Viernes 17 de mayo 2013








Laboratorio de Ingeniería Sanitaria


Nombre
Neptali Nemesio Díaz López



Maestro
Cándido Mendoza Vázquez



Título
Nitratos



Viernes 17 de mayo 2013



Nombre
Nitratos

Introducción
El nitrógeno de nitratos se encuentra en pequeñascantidades en las aguas residuales domesticas recientes, rara veces se encuentra en efluentes de plantas de tratamiento, debido a que los nitratos sirven como fuente de oxígeno en el agua residual biológicamente inestable. Sin embargo, en los efluentes de plantas de tratamiento biológico, los compuestos nitrogenados orgánicos se están presentes, debido a que presentan la etapa final de la oxidaciónbiológica de la estabilización de la materia orgánica.
La química del nitrógeno es compleja debido a los estados de valencia que puede asumir este elemento y al hecho de que los cambios en la valencia son efectuados por organismos vivos pueden ser positivos o negativos, según las condiciones aerobias o anaerobias y las formas de mayor interés son : N- amoniaco, N – orgánica, N- Nitritos, N- Nitratos.Los nitratos sirven para fertilizar las plantas y son convertidos en proteínas, el nitrógeno atmosférico y el amoniaco suministra amoniaco a las plantas para más producción de proteínas.
NO₃ + CO₂+ plantas + luz solar = Proteínas.
N₂ + Bacterias o algas = Proteínas.
NH₃ + CO₂ + Plantas + luz solar = proteínas.
Los animales y los humanos utilizan las proteínas de las plantas para susubsistencia. Los compuestos del nitrógeno no utilizados son arrojados en lo excrementos. Estos y la materia remanente de animales muertos y plantas, son convertidas en amoniaco por bacterias: proteínas (N-Orgánico) + Bacteria = NH₂
Todos los compuestos derivados del nitrógeno, son encontrados en las aguas residuales y las distintas formas de nitrógeno son convertidas en proteínas para los vegetales.Particularmente la importancia biológica de los nitratos encontrados en las aguas, se que son los principales nutrientes para las plantas.



Objetivo
Realizar estudios de nitratos en todo tipo de aguas, sobre todo en las residuales de origen doméstico, industrial y pecuario, para determinar las concentraciones de proteínas contenidas y evaluar los efectos nutritivos en plantas y organismos vivosacuáticos, así como dictaminar la calidad de las aguas residuales tratadas tomando como factor de recuperación la presencia de nitratos. Es importante hacer estudios de nitratos en las aguas naturales superficiales que sea utilizadas como fuente de abastecimiento público, debido a que en cantidades elevadas los NO₃ provocan la enfermedad llamada Metahemoglobinemia Infantil, por ello se impuso unlímite de 45 mg/L de NO₃ en agua potable, aunque la concentración rara vez excede de 10 mg/L en aguas para consumo humano.
Los estudios de NO₃ se efectúan por diferentes razones: se debe que las aguas contaminadas tienen el poder de la autopurificación en un periodo determinado de tiempo, la posibilidad de contraer enfermedades por la ingestión de este tipo de aguas y por el contenido de nutrientesen forma de nitratos.


Fundamento
Los diferentes tipos de nitrógeno son de gran interés, debido a la importancia que tienen en los procesos de la vida de las plantas y los animales. En la orina existe el nitrógeno principalmente como urea, la cual es hidrolizada rápidamente por la ureasa en carbonato de amonio.
NH₂
|
C = 0 + 2H₂O ---- (NH4)₂CO₃
|
NH₂
El amoniaco producido por laacción bacteria sobre la urea y las proteínas puede ser usado directamente por las plantas. Un grupo de bacterias conocido como formadoras de nitritos y nitratos transforman el amoniaco por un proceso de biooxidación.


La nitrificación: es el proceso que permite el amoniaco en nitratos por la siguiente reacción:
Oxidación Oxidación.
NH₃...