ciencia y ambiente
Páginas: 9 (2213 palabras)
Publicado: 4 de mayo de 2013
EL ANIS
NOMBRE CIENTÍFICO: Pimpinella anisum
PRINCIPIOS ACTIVOS:
Aceite esencial (1-6 %): Monoterpenos, alcoholes terpénicos: anisol (0,3-3,5%), Fenoles, Fenoles-metil ésteres (95%), Acido y aldehído anísicos, Cetona anísica, Glucósidos flavónicos.
PROPIEDADES MEDICINALES:
Por sus componentes: aceite esencial, el acetol, las cetonas anímicas entre otras sustancias, ayuda en la solución deproblemas digestivos, alivia los gases, alivia también la gastritis. Además es un excelente expectorante, antiespasmódico, ayuda a los pulmones a desechar del exceso de secreciones, desinflama en caso de bronquitis y elimina la tos.
El anís también es usado como un poderoso diurético, antiséptico, ayuda a repeler insectos. Sirve para tranquilizar los nervios, eliminar la ansiedad, debido a quetiene propiedades sedantes.
Ayuda en la producción de leche a las mujeres que están en la etapa de lactancia.
PREPARACIÓN Y DOSIS:
Infusión (frutos): 1 g/taza. Una taza después de las comidas.
Polvo: 1-2 g/día, en cápsulas de 300 mg.
Extracto fluido: 10-30 gotas, una a tres veces al día.
Tintura: 30 a 60 gotas, una a tres veces al día.
Extracto seco: 100 a 300 mg/día.
TIPO DE HOJAS:pecioladas
TIPO DE TALLO: redondeados, erectos y estriados que nacen de una gran raíz leñosa
TIPO DE RAÍZ: adventicias
EL BERRO
NOMBRE CIENTIFICO: Nasturtium officinale
PRINCIPIOS ACTIVOS:
Glucosinolatos: gluconasturtósido, Vitaminas A, C, B2, PP y E. Sales minerales: sodio, yodo, hierro, fósforo, manganeso, Enzimas, Principio amargo
PROPIEDADES MEDICINALES:
En medicina natural se loutiliza como reconstituyente y tónico, porque contiene yodo, hierro y fosfatos, además, es rico en vitaminas A, C, D y E. En primavera se aconseja comer mucho berro para depurar el organismo. El berro es una planta con propiedades antianémicas, un valioso diurético y remineralizador. Contribuye a bajar el índice glucemia de los diabéticos y su eficacia es notable en la curación de bronquitiscrónicas. Actúa contra los parásitos intestinales. El modo de empleo en todos los casos es la hoja cruda o el jugo de estas hojas.
PREPARACION Y DOSIS:
Planta fresca: se puede hacer curas en primavera, consumiéndolos en ensalada, o bien en jugo
Jugo: 30-60 cc por dosis
Infusión: 10%,con planta fresca o seca
Extracto fluido: 5-10 g por dosis
TIPO DE TALLO: Tubérculos (con tallos de 10 a 60 cm delargo, ascendente, que pueden echar raicillas blancas en los nudos inferiores porque es bien rastrera)
TIPO DE HOJAS: Las hojas son carnosas y pueden ser de dos tipos: si la lámina es simple, tiene forma ovalada, y si es partida, presenta de 1 a 5 pares de hojitas elípticas u ovaladas con margen sinuoso.
EL CULEN
NOMBRE CIENTIFICO: Psoralea glandulosa
PRINCIPIOS ACTIVOS:Aceites esenciales (psoraleno o ficusina, psoralidina, hidrocarburos terpénicos, etc.) en una proporción de 0.27%, Resinas en un 0.4%, lo que le confiere su cualidad aromática, Taninos en proporción de 6.22% con propiedades astringentes, Gomas en un 1.2%.
PROPIEDADES MEDICINALES:
el cocimiento de la corteza se usa en casos de inflamaciones intestinales(enteritis) también se usa en trastornosestomacales y para la diarrea de los niños, también actúa como un hipoglucemiante ya que disminuye la cantidad de azúcar en sangre.
PREPARACIÓN Y DOSIS:
Raíz: (tónico, diaforético) Hacer un decoco de unos 15 gr. Por litro de agua.
Hojas y zumo: Estomacal, Antihelmíntico, Diaforéticos, Emoliente, Tónico para todos estos casos hágase una infusión bien cargada usando 20 o 30 gr de hojas por litro deagua. Con el zumo de esta planta lavar la herida y colocar encima de ella hoja machacadas tibias. Este emplasto se debe cambiar cada 24 horas. Después se empolvorea la herida con el polvo de hojas secas del culén.
Cogollos: Hipoglucemiantes o antidiabético: Según estudios realizados hervir los cogollos del culén (100 gr), en 1.5 litros de agua; reducir hirviendo hasta 1 litro, más o menos:...
NOMBRE CIENTÍFICO: Pimpinella anisum
PRINCIPIOS ACTIVOS:
Aceite esencial (1-6 %): Monoterpenos, alcoholes terpénicos: anisol (0,3-3,5%), Fenoles, Fenoles-metil ésteres (95%), Acido y aldehído anísicos, Cetona anísica, Glucósidos flavónicos.
PROPIEDADES MEDICINALES:
Por sus componentes: aceite esencial, el acetol, las cetonas anímicas entre otras sustancias, ayuda en la solución deproblemas digestivos, alivia los gases, alivia también la gastritis. Además es un excelente expectorante, antiespasmódico, ayuda a los pulmones a desechar del exceso de secreciones, desinflama en caso de bronquitis y elimina la tos.
El anís también es usado como un poderoso diurético, antiséptico, ayuda a repeler insectos. Sirve para tranquilizar los nervios, eliminar la ansiedad, debido a quetiene propiedades sedantes.
Ayuda en la producción de leche a las mujeres que están en la etapa de lactancia.
PREPARACIÓN Y DOSIS:
Infusión (frutos): 1 g/taza. Una taza después de las comidas.
Polvo: 1-2 g/día, en cápsulas de 300 mg.
Extracto fluido: 10-30 gotas, una a tres veces al día.
Tintura: 30 a 60 gotas, una a tres veces al día.
Extracto seco: 100 a 300 mg/día.
TIPO DE HOJAS:pecioladas
TIPO DE TALLO: redondeados, erectos y estriados que nacen de una gran raíz leñosa
TIPO DE RAÍZ: adventicias
EL BERRO
NOMBRE CIENTIFICO: Nasturtium officinale
PRINCIPIOS ACTIVOS:
Glucosinolatos: gluconasturtósido, Vitaminas A, C, B2, PP y E. Sales minerales: sodio, yodo, hierro, fósforo, manganeso, Enzimas, Principio amargo
PROPIEDADES MEDICINALES:
En medicina natural se loutiliza como reconstituyente y tónico, porque contiene yodo, hierro y fosfatos, además, es rico en vitaminas A, C, D y E. En primavera se aconseja comer mucho berro para depurar el organismo. El berro es una planta con propiedades antianémicas, un valioso diurético y remineralizador. Contribuye a bajar el índice glucemia de los diabéticos y su eficacia es notable en la curación de bronquitiscrónicas. Actúa contra los parásitos intestinales. El modo de empleo en todos los casos es la hoja cruda o el jugo de estas hojas.
PREPARACION Y DOSIS:
Planta fresca: se puede hacer curas en primavera, consumiéndolos en ensalada, o bien en jugo
Jugo: 30-60 cc por dosis
Infusión: 10%,con planta fresca o seca
Extracto fluido: 5-10 g por dosis
TIPO DE TALLO: Tubérculos (con tallos de 10 a 60 cm delargo, ascendente, que pueden echar raicillas blancas en los nudos inferiores porque es bien rastrera)
TIPO DE HOJAS: Las hojas son carnosas y pueden ser de dos tipos: si la lámina es simple, tiene forma ovalada, y si es partida, presenta de 1 a 5 pares de hojitas elípticas u ovaladas con margen sinuoso.
EL CULEN
NOMBRE CIENTIFICO: Psoralea glandulosa
PRINCIPIOS ACTIVOS:Aceites esenciales (psoraleno o ficusina, psoralidina, hidrocarburos terpénicos, etc.) en una proporción de 0.27%, Resinas en un 0.4%, lo que le confiere su cualidad aromática, Taninos en proporción de 6.22% con propiedades astringentes, Gomas en un 1.2%.
PROPIEDADES MEDICINALES:
el cocimiento de la corteza se usa en casos de inflamaciones intestinales(enteritis) también se usa en trastornosestomacales y para la diarrea de los niños, también actúa como un hipoglucemiante ya que disminuye la cantidad de azúcar en sangre.
PREPARACIÓN Y DOSIS:
Raíz: (tónico, diaforético) Hacer un decoco de unos 15 gr. Por litro de agua.
Hojas y zumo: Estomacal, Antihelmíntico, Diaforéticos, Emoliente, Tónico para todos estos casos hágase una infusión bien cargada usando 20 o 30 gr de hojas por litro deagua. Con el zumo de esta planta lavar la herida y colocar encima de ella hoja machacadas tibias. Este emplasto se debe cambiar cada 24 horas. Después se empolvorea la herida con el polvo de hojas secas del culén.
Cogollos: Hipoglucemiantes o antidiabético: Según estudios realizados hervir los cogollos del culén (100 gr), en 1.5 litros de agua; reducir hirviendo hasta 1 litro, más o menos:...
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