Cinetica De La Saponificacion De Un Ester

CINETICA DE LA SAPONIFICACION DE UN ESTER
La saponificación de un Ester, en este caso del acetato de etilo, puede representarse por

CH3COOOC2H5+OH---------------------------»C2H5OH+CH3COO
Semezclan soluciones de acetato de etilo y de hidróxido de sodio y de concentraciones iguales. A tiempos determinados se extraen muestras del sistema y se determina la concentración de oxhidrilo. Lasmuestras se vierten sobre un exceso de acido valorado para interrumpir la reacción y se halla la concentración del álcali, titulando por retorno el exceso de acido. Se calcula la constante de velocidad.Instrumental | Drogas |
1 Pipeta de 25 ml graduada | Solución de NaOH 0.02 N (f=1) |
1 Pipeta de 50 ml aforada | Solución de NaOH 0.01 N valorada |
9 Erlenmeyer de 250 ml | Solución HCl 0.05Nvalorada |
1 Bureta de 25 ml | Acetato de etilo |
2 Matraces aforados de 250 ml | Fenolftaleína 1% |
1 Matraz de 500 ml | |
1 Cronometro | |

Procedimiento:
Se utilizan soluciones deigual concentración inicial. Se emplea para seguir la reacción de un método químico donde a tiempos determinados se extraen muestras del sistema y se determina su concentración de hidróxido, a fin depoder asignar a dicha concentración en un instante preciso, se interrumpe la reacción vertiendo la muestra sobre un exceso de acido valorado se determina la concentración del álcali mediante titulaciónpor retorno del exceso acido.
Se preparan 200 ml de solución de NaOH 0.02N (=1) Y 200ml de solución de acetato de etilo de igual concentración que la solución anterior (0.02N) por pesada directa en 2Erlenmeyer DE 500 ml con tapón y se termostatizan estas a 25C durante 45 minutos.
Se preparan además 9 Erlenmeyer de 250 ml numerados y cada uno con 50ml de acido HCL 0.005 N valorado, donde severterán las muestras.
Se prepara además lo necesario para titular en caliente con NaOH 0.01N.

Una vez termostatizadas se vierte la solución de NaOH sobre la de acetato de etilo poniendo en...