Clases

Colegio De La Presentación Sans Facon

Integrantes: Carol Sánchez
Carolina Gonzales
María Paula Cruz
Ángela Casas
Mariana Zuluaga
Natali Soto
Curso: 10°B

Punto de Fusión y Ebullición

Introducción
Esta actividad experimental era para que determináramos el punto de ebullición y elpunto de fusión de una sustancia pura.
Resumen
Al llegar al laboratorio las estudiantes nos reunimos con nuestros respectivos grupos, después de chequear los materiales y equipo de aseo obligatorio la docente nos reunió alrededor de su mesa para explicarnos cuales eran los pasos a seguir para hacer los montajes y explicarnos con que sustancia trabajaríamos. Empezó explicando el punto de fusión enel cual trabajarían primero 3 grupos y luego el de ebullición en el cual trabajarían los otros grupos restantes. Fueron experimentos sencillos pero de mucha atención y cuidado al manipular las sustancias ya que estas al ser reaccionadas con otras pueden producir graves accidentes.

Marco teórico
Punto de fusión
El punto de fusión es la temperatura a la cual se encuentra el equilibrio de fasessólido - líquido, es decir la materia pasa de estado sólido a estado líquido, se funde. Cabe destacar que el cambio de fase ocurre a temperatura constante. El punto de fusión es una propiedad intensiva.
En la mayoría de las sustancias, el punto de fusión y de congelación, son iguales. El punto de fusión de una sustancia pura es siempre más alto y tiene una gama más pequeña de variación que elpunto de fusión de una sustancia impura. Cuanto más impura sea, más bajo es el punto de fusión y más amplia es la gama de variación. Eventualmente, se alcanza un punto de fusión mínimo. El punto de fusión de un compuesto puro, en muchos casos se da con una sola temperatura, ya que el intervalo de fusión puede ser muy pequeño (menor a 1º). En cambio, si hay impurezas, éstas provocan que el punto defusión disminuya y el intervalo de fusión se amplíe.
Punto de ebullición
 Es aquella temperatura en la cual la presión de vapor del líquido iguala a la presión de vapor del medio en el que se encuentra. Se dice que es la temperatura a la cual la materia cambia del estado líquido al estado gaseoso. El punto de ebullición depende de la masa molecular de la sustancia y del tipo de las fuerzasintermoleculares de esta sustancia. Para ello se debe determinar si la sustancia es covalente polar, covalente no polar, y determinar el tipo de enlaces. El punto de ebullición no puede elevarse en forma indefinida. Conforme se aumenta la presión, la densidad de la fase gaseosa aumenta hasta que, finalmente, se vuelve indistinguible de la fase líquida con la que está en equilibrio; ésta es latemperatura crítica, por encima de la cual no existe una fase líquida clara.

Materiales
* Vaso de precipitado
* Soporte metálico
* Pinzas
* Capilares
* Mortero de porcelana
* Tapón de caucho perforado
* Termómetro
* Malla de calentamiento
* Aro metálico
* Mechero
* Núcleo de ebullición
* Balón de fondo plano
* Agitador
* Banda de caucho oalambre de cobre
* Vidrio de reloj
* Tubo de thiele
Reactivos
* Acido benzoico
* Acido salicílico
* Naftaleno
* Urea
* Alcohol etílico

Procedimiento
Para el primer procedimiento, que fue averiguar el punto de ebullición del alcohol etílico, seguimos el siguiente procedimiento: 
 
1. Depositamos 100 ml del líquido en un balón de fondo plano de 250 ml.
2.Introducimos algunos núcleos de ebullición para regular la misma y evitar proyecciones bruscas del líquido.
3. Tapamos el balón con un tapón de caucho atravesado con un termómetro el cual dejamos descansar sobre la boca del balón.
4. Colocamos todo lo anterior sobre un aro o trípode en baño de María y lo sujetamos al soporte con una pinza.
5. Calentamos a una temperatura moderada hasta conseguir...