Clasificación de hoteles

Páginas: 21 (5209 palabras) Publicado: 23 de julio de 2014
Clasificando hoteles

Colocar un hotel en un grupo en particular no es fácil debido a la diversidad en la industria. Las categorías estudiadas aquí se asocian al tamaño, a la segmentación de los mercados que atiende, a los niveles de servicio y al tipo de sociedad y afiliación que tiene. Es muy importante anotar que un establecimiento en particular encaja dentro de varias categorías:

TamañoEste Tipo de categorización, permite a los hoteles de similar tamaño comparar los procesos operativos y los resultados estadísticos. Pero esto es tan

solo un de los ingredientes para la categorización de los hoteles.

Categorización de Hoteles por su Tamaño
Menos de 150 Habitaciones
De 150 a 299 Habitaciones
De 300 a 600 habitaciones
Mas de 600 habitaciones


De Acuerdo a laSegmentación del Mercado

Una de las preguntas de mercadeo más importantes que enfrenta el funcionamiento de un hotel es: "Quién se queda en nuestra propiedad y a quienes más podemos atraer?" A través de la investigación de mercado, herramientas y estrategias, los hoteles buscan identificar los objetivos de mercados. Los objetivos de mercados son grupos distintamente definidos de las personas que elhotel espera retener o atraer como huéspedes.

Los tipos más comunes de hoteles basados en las segmentaciones de mercado se discuten a continuación. Hay también varios tipos de alternativas de alojamientos que competen directamente con los hoteles y éstos se discuten al final de esta sección.

TIPOS DE HOTELES (Target Market)

A través de la investigación de mercados, herramientas,estrategias los establecimientos hoteleros buscan su mercado Objetivo (Target Market) Estos Targets son distintamente grupos definidos de gente que el hotel espera retener y atraer como huéspedes. Una de las tendencias más recientes es definir o identificar pequeños grupos o " Segmentos" dentro de un gran mercado objetivo, y desarrollar productos y servicios facilitándolos para satisfacer especialmente aesos grupos o segmentos. Es a io anterior lo que

llamamos segmentación del Mercado.. Los hoteles apuntan a varios mercados y pueden ser clasificados de acuerdo a los mercados que ellos intentan atraer y servir. A continuación los definimos: VER figura 2.


■COMERCIALES ■DE AEROPUERTO ■SUITE
■DE LARGA ESTADA ■RESIDENCIAS
■ RESORT
■ECONÓMICOS (BREAKFAST)
■CONDOMINIOS DE TIEMPO COMPARTIDO■CASINO
■CENTROS DE CONFERENCIAS
■CENTROS DE CONVENCIONES
■ALOJAMIENTOS Y/O PROPIEDADES ALTERNAS

Hoteles Comerciales: Los primeros hoteles. Comerciales no lo fueron por ejemplo en los Estados Unidos hasta que no se desarrollaron completamente las líneas férreas a sus destinos que en aquel entonces eran villas y pueblos pequeños. Viajar en tren por los Estados Unidos era más fácil y seguro queviajar a Caballo. Con el tiempo se fueron

localizando o situando las grandes ciudades que hoy conocemos. Un ejemplo de esto fue el Waldorf Astoria que llego a tener un subterráneo hasta donde llegaba el tren para dejar entrar a personas muy importantes. Los hoteles comerciales en un principio se dedicaban primordialmente a:

• Viajeros de Negocios, grupos en tour, turistas individuales ypequeños grupos de conferencistas hacían estos hoteles atractivos. En el pasado los hoteles comerciales solo se referían a hoteles para transeúntes por la corta estada comparada con otros hoteles. Los amenities de estos hoteles en ocasiones, colocan periódico, café, llamadas locales gratis, TV cable, videos, computadores y faxes en la hab. También arreglos para rentar autos, despertador, cafeterías,comedores informales, suites, Room Service, banquetes, lavandería, valet, conserjería, transporte local gratis, locales comerciales, piscinas, gimnasios, tenis, sauna, áreas de recreación ETC.

Hoteles de Aeropuerto: Los viajes aéreos, generan un tipo distinto de hotel hacia 1.950 hasta 1970. La aviación comercial moderna, fue la que genero este tipo de establecimientos. Se hicieron...
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