Clasificacion De La Naranja Agria

Páginas: 11 (2556 palabras) Publicado: 22 de septiembre de 2012
TE DE NARANJA AGRIA.
Introducción
El naranjo amargo o naranja agria (Citrus aurantium) es un árbol de ramas espinosas, de hasta 5 metros de altura, con hojas verde oscuras, perenne ligeramente rugosas y con numerosas glándulas de esencia. Las flores , que nacen en primavera en los ápices de las axilas de las hojas, o directamente de las ramas, son hermafroditas y de color blanco. El fruto esverde aveces sule ser anaranjado, rugoso y esférico; la pulpa es amarga y agria. Es nativo de Asia tropical, aunque actualmente su cultivo se ha extendido en la región Mediterránea y en el resto del mundo. La naranja agria contiene sinefrina, un alcaloide similar a la efedrina.
A través de los siglos, la naranja agria ha sido altamente valorada por sus propiedades alimenticias y medicinales. En laChina antigua se utilizaban las naranjas agrias sin madurar para preparar zhi shi, un extracto herbal utilizado para tratar el estreñimiento, mejorar la energía y calmar los nervios y en casos de insomnio . En la selva amazónica, las tribus indígenas utilizaban el té de naranja agria como un laxante y para aliviar las náuseas, dolores de estómago, indigestión, gas y estreñimiento.Se propone quela naranja agria es una ayuda efectiva para la pérdida de peso y una alternativa segura para reemplazar la efedra.
Taxonomía
* Nombre Cientifico: Citrus aurantium L.
* Reino: Plantae
* Division: Magnoliophyta
* Clase: Magnoliposida
* Orden: Sapindales
* Familia: Rutaceae
* sub-familia: Citroideae
* Tribu: Citreae
* Genero: Citrus
* Especie: C. xaurantium”

Usos y propiedades.
De el Té de naranja agria se usan las hojas como calmante en afecciones nerviosas y se dice que acelera el metabolismo aumentando la temperatura del cuerpo. Las hojas abundan en pineno, linalol, citroneol y resina.
Usos: se usa como tranquilizante suave, dolores de cabeza, en el tratamiento de afecciones digestivas (cólicos, indigestión, hipo, náuseas).Propiedades: digestiva, estimulante, tonificante y relajante. Vía de administración oral, tópica es una bebida aromática.
Composición química.
Las hojas maduras contienen aceite esencial, flavonoides como principios amargos, alcaloides (1-estaquidrina), taninos y triterpenos.
En las hojas, de la naranja agria, se encuentran glucósidos amargos: hesperidina, isohesperidina y aurantiamarina, entreotros.Las hojas contienen Aceites esencial ("petit grain"), 0,2-0,2%: hidrocarburos terpénicos (limoneno),alcoholes (linalol, nerol, antranilato de metilo, betaina, limonina .
Los flavonoides le confieren propiedades vitamínicas P (aumenta el tono de las paredes venosas, reduce la permeabilidad y aumenta la resistencia capilar). Los principios amargos actúan como tónico, aperitivo, eupéptico ycolágogo. La pectina le confiere propiedades demulcentes e hipocolesterolemiantes. La corteza de naranja amarga, por su característica de olor y sabor (amargo-aromático), constituye uno de los mejores correctores organolépticos, para enmascarar los olores y sabores desagradables de otras drogas
De las hojas se extrae el aceite esencial es tranquilizante, hipnótico suave,espasmolítico. Las flores y lashojas están indicadas en: ansiedad, insomnio, distonías neurovegetativas, tos nerviosa.

Terpenos.
Estructura química: Tradicionalmente se han considerado derivados del 2-metil-1,3-butadieno, más conocido como isopreno., pero en realidad los terpenos no derivan del isopreno ya que éste nunca se ha encontrado como producto natural. El verdadero precursor de los terpenos es el ácido mevalónico,el cual proviene del acetil coenzima A. En cualquier caso la división de la estructura de los terpenos en unidades de isopreno es útil y pragmática y se emplea con mucha frecuencia.
Los terpenos son hidrocarburos de la serie del isopreno, el que está formado por dos dobles enlaces y que unidos por cadenas orgánicas forman un grupo de compuestos con características propias y que determinan la...
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