CMI sorgo

Contenido



















1. Introducción
En el contexto del desarrollo del Sector Primario, el gobierno federal ha planteado una estrategia conceptualizada en términos de visión participativa y con enfoque de sistema producto plasmado en la Ley de Desarrollo Rural Sustentable. La visión participativa se define como el mecanismo de construcción estratégica por parte delos propios involucrados en los objetivos de la misma, es decir, la manera en la que va a conseguirse un esquema rentable en todos los ámbitos de la producción, distribución y consumo del sector primario es a través de la identificación de la problemática, el planteamiento de líneas de acción y la concreción de proyectos específicos de mejora por parte de una entidad representativa de losdiferentes agentes económicos del sistema como responsables y directamente involucrados en el éxito de la política a implementar en términos de eficiencia. (PLAN RECTOR SISTEMA PRODUCTO NACIONAL SORGO)
Bajo esta premisa nacen los sistemas producto, como la interacción de agentes económicos con fines de rentabilidad enfocados a la producción, distribución y consumo de un producto susceptible de concretarsu valor agregado en un mercado concebido globalmente. Se tipifica el Comité Sistema Producto como la entidad ejecutiva de la concepción, diseño e implementación de la estrategia de fortalecimiento del sistema, dicho Comité es convocado y regulado por la autoridad y tiene como principal característica la representatividad y la capacidad efectiva de corresponsabilizarse en el logro de las metas yobjetivos planteados en su propia estrategia de desarrollo.

SISTEMA DE GESTIÓN ESTRATÉGICA INTEGRAL: BASADO EN EL MODELO DEL CMI
2. Descripción de la unidad o contexto de análisis
La herramienta de gestión utilizada por los sistemas producto para el desarrollo de la cadena productiva es el plan rector que se define como el documento guía que da dirección a las acciones del Comité, en términosde efectividad y eficiencia, de todas las acciones encaminadas a fortalecer la cadena de valor. El Plan Rector se compone básicamente de un esquema de visión del Sistema Producto, de la caracterización de los actores participantes, y de la definición de las estrategias que permitan la consolidación de la visión consensada del Sistema para finalmente identificar, por parte de los actores, losproyectos que permiten concretar las estrategias.
Es importante remarcar que la estrategia de fortalecimiento de los sistemas producto deposita en el Comité nacional o estatal la capacidad de gestión implementación evaluación y seguimiento de las acciones de mejora del sistema.
Por esta razón, el método debe incluir de manera explícita el reconocimiento de las habilidades existentes y potenciales delComité en términos de gestión; impulsando de manera explícita las acciones pertinentes para fortalecer sus capacidades para diseñar y concretar acciones de mejora.
2.1. Caracterización del sujeto de estudio
2.1.1. Producto
Los Sorgos (Sorghumspp.) pertenecen a la familia de las gramíneas. Las especies más abundantes son el Sorghumvulgare y el Andropogumsorgumsudanensis. Tiene cañas de dos atres metros de altura, llenas de un tejido blanco y algo dulce, vellosas en los nudos. Tienen hojas lampiñas, ásperas en los bordes. Las flores aparecen en una panoja floja, grande y derecha; o bien espesa, arracimada y colgante. Los granos son rojizos, blanquecinos o amarillos.
La planta se adapta bien en zonas áridas o semiáridas con calor. Es capaz de soportar la sequía durante un periodobastante largo y reanudar su crecimiento cuando vuelve a llover. Para germinar necesita una temperatura de 12 o 13ºC. Se desarrolla bien en terrenos alcalinos, especialmente las variedades azucaradas, que aumentan su contenido de sacarosa en tallos y hojas. Prefiere suelos sanos, profundos, no demasiado pesados.
Planta originaria de la India y uno de los principales cultivos de México. La producción...