Coctails
Páginas: 3 (614 palabras)
Publicado: 12 de septiembre de 2012
MANHATTAN.
Ingredientes.
* Wiskey o Bourbon.
* 1 oz Vermouth Roso.
* 1 Dash Angostura (Gotas Amargas).
* 1 Cereza Marrasquino.
* Hielo.
Preparación.
* Mezclado o Shakeado.Servido en.
* Copa Martini o Coctail.
Decorado.
* Cereza Roja.
NEGRONI.
Ingredientes.
* 1 oz Ginebra.
* 1 oz Campari.
* 1 oz Vermouth Roso
* 1 Slice de Naranja.
*Hielo.
Preparación.
* Directo.
Servido en.
* Old Fashion.
Decorado.
* Naranja.
DRY MARTINI.
Ingredientes.
* 2 oz Ginebra.
* 10 ml. Vermouth Ext Dry.
* 1 o 2 Aceitunas.* Hielo.
Preparación.
* Mezclado o Shakeado.
Servido en.
* Copa Martini o Coctail.
Decorado.
* Aceitunas.
AMERICANO.
Ingredientes.
* 1 oz Campari.
* 1 oz Vermouth Roso.* 1 Splash de soda.
* 1 Slice de Naranja.
* Hielo.
Preparación.
* Directo.
Servido en.
* Copa Martini o Coctail.
Decorado.
* Naranja.
La historia más popular sobre suorigen le atribuye la invención a Jenny Jerome, esposa de Randolph Churchill, mientras celebraba la exitosa campaña a gobernador de Samuel Jones Tilden en el New York City's Manhattan Club, situado frentea donde actualmente se halla el Empire State Building. No obstante, al parecer dicho banquete tuvo lugar en noviembre de 1874, cuando Lady Churchill estaba en Inglaterra, dando a luz a su hijo WinstonChurchill.
El cóctel Americano pese a su nombre es un cóctel italiano y además está elaborado con dos ingredientes muy característicos de Italia, como es el Vermouth, creado por Antonio BenedettoCarpano en el año 1786 en la ciudad de Turín, y el Bitter Campari creado por Gaspare Campari en el año 1860 en el Café Campari de Milán, bar de su propiedad donde más tarde se dice que se sirvió elprimer cóctel Americano.
También se cuenta que el cóctel fue creado por el propio Gaspare. Al principio a la bebida se le llamó “Milano-Torino” debido a que sus dos principales ingredientes estaban...
Ingredientes.
* Wiskey o Bourbon.
* 1 oz Vermouth Roso.
* 1 Dash Angostura (Gotas Amargas).
* 1 Cereza Marrasquino.
* Hielo.
Preparación.
* Mezclado o Shakeado.Servido en.
* Copa Martini o Coctail.
Decorado.
* Cereza Roja.
NEGRONI.
Ingredientes.
* 1 oz Ginebra.
* 1 oz Campari.
* 1 oz Vermouth Roso
* 1 Slice de Naranja.
*Hielo.
Preparación.
* Directo.
Servido en.
* Old Fashion.
Decorado.
* Naranja.
DRY MARTINI.
Ingredientes.
* 2 oz Ginebra.
* 10 ml. Vermouth Ext Dry.
* 1 o 2 Aceitunas.* Hielo.
Preparación.
* Mezclado o Shakeado.
Servido en.
* Copa Martini o Coctail.
Decorado.
* Aceitunas.
AMERICANO.
Ingredientes.
* 1 oz Campari.
* 1 oz Vermouth Roso.* 1 Splash de soda.
* 1 Slice de Naranja.
* Hielo.
Preparación.
* Directo.
Servido en.
* Copa Martini o Coctail.
Decorado.
* Naranja.
La historia más popular sobre suorigen le atribuye la invención a Jenny Jerome, esposa de Randolph Churchill, mientras celebraba la exitosa campaña a gobernador de Samuel Jones Tilden en el New York City's Manhattan Club, situado frentea donde actualmente se halla el Empire State Building. No obstante, al parecer dicho banquete tuvo lugar en noviembre de 1874, cuando Lady Churchill estaba en Inglaterra, dando a luz a su hijo WinstonChurchill.
El cóctel Americano pese a su nombre es un cóctel italiano y además está elaborado con dos ingredientes muy característicos de Italia, como es el Vermouth, creado por Antonio BenedettoCarpano en el año 1786 en la ciudad de Turín, y el Bitter Campari creado por Gaspare Campari en el año 1860 en el Café Campari de Milán, bar de su propiedad donde más tarde se dice que se sirvió elprimer cóctel Americano.
También se cuenta que el cóctel fue creado por el propio Gaspare. Al principio a la bebida se le llamó “Milano-Torino” debido a que sus dos principales ingredientes estaban...
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