Cocteles

VODKA


Cosmopolitan

Ingredientes:
1 vaso de hielo2 onzas de vodka1 onza de Cointreau1 onza de jugo de arándanos (cranberry)1 chorrito de limónPreparación:

Coloque el hielo en la coctelera y agregue el resto de los ingredientes. Agite fuertemente y sirva en una copa de martín. Decore con espirales de limón.

Gimlet

Ingredientes:
½ onza de jugo de lima2 onzas de vodkaPreparación:

Mezcle bientodos los ingredientes con hielo picado. Cuele y sirva en una copa de cóctel, bien fría o llene un vaso de boca ancha con cubos de hielo y sirva en las rocas.
Variaciones: Puede sustituir el vodka por ginebra.

Bloody Mary

Ingredientes:
1½ onza de vodka3 onzas de jugo de tomate3 gotas de salsa de Tabasco1 limón, el jugo½ cucharada de salsa inglesa o Worcestershire Sal y pimienta molida algustoHielo al gustoPreparación:

Lleve todos los ingredientes a un vaso mezclador y agite con una cucharilla larga hasta que quede todo bien integrado. Sirva en un vaso largo con hielo y decore con un tallo de apio.

Bullshot

Ingredientes:
½ onza de vodka1 cascarita de limón4 onzas de consomé de resPreparación:

Vierta el vodka en un vaso bajo de boca ancha sobre los cubos de hielo. Añada el consomé yla cascarita de limón.
Se dice que este cóctel es ideal para el guayabo, pues el consomé de res contribuye a hidratar y el vodka (en este mediada tan pequeña) ayuda a estabilizar.

Sex on the beach

Ingredientes:
2 onzas de vodka1 onza de almíbar de durazno2 onzas de jugo de durazno1 onza de jugo de arándanos (cranberry juice)2 onzas de jugo de naranja5 hielosPreparación:

Lleve el vodka, elalmíbar de durazno y los jugos de durazno, arándanos y naranja a la licuadora junto con el hielo, procese durante unos minutos. Sirva en una copa grande.

Ruso Negro (Black russian)

Ingredientes:
2 onzas de vodka2 onzas de crema de café4 hielosPreparación:

Vierta el vodka y el licor de café en un vaso corto con hielos y revuelva.

Ambar Mandarina

Ingredientes:
1 onza de vodka1 onza de vermut seco½onza de licor de mandarinaPreparación:

Preparar en el vaso mezclador con hielo.
Remover y colar en copa de coctel.

Amor perfecto

Ingredientes:
¾ onza de jugo de lima¼ onzas de vodka¾ onza de Parfait AmourPreparación:

Preparar en vaso mediano o corto provisto de 2 ó 3 cubos de hielo.

Aprés-ski

Ingredientes:
1 ¼ onzas de vodka1 ¼ onzas de crema de menta verde1 ¼ onzas de PernodPreparación:Agitar en la coctelera con hielo.
Pasar a vaso alto y completar con limonada.
Decorar con una ramita de menta fresca y una rodaja de limón. Servir con pitillos.

Blenheim

Ingredientes:
2 onzas de vodka1 onza de Tía María1 onza de jugo de naranjaPreparación:

Preparar en la coctelera con hielo. Después de agitar y colar, pasar a copa de coctel.

Brisa marina

Ingredientes:
3 onzas de vodka1 onza decuracao azul1 onza de GallianoPreparación:

Preparar en vaso mezclador, remover, pasar a vaso mediano provisto de dos cubos de hielo. Decorar con una espiral de corteza de naranja.



Casablanca vodka

Ingredientes:
½ onza de vodka1/3 onza de Galliano½ onza de jugo de aguacate1/3 onza de jugo de limón1/3 onza de jugo de naranjaPreparación:

Preparar en coctelera con hielo. Agitar, colar y servir encopa de coctel provista de un fondo de hielo frappé.

Dany

Ingredientes:
2 onzas de vodka1 onza de vermut seco2 gotas de CampadPreparación:

Preparar en copa de coctel. Revolver con cuchara. Decorar con una espiral de corteza de limón.

Delicia juvenil

Ingredientes:
2 onzas de vodka2 onzas de apricot brandy1 onza de anisettePreparación:

Preparar en vaso mezclador con hielo picado y revolver.Pasar sin colar a vaso mediano. Adicionar por encima una cucharadita de crema de leche.



RON

Cócteles con Ron

El ron es hecho principalmente de caña de azúcar o de melaza. Se produce principalmente en las zonas del caribe.

Mai Tai

Ingredientes:
2 onzas de ron blanco2 onzas de ron dorado1 onza de jugo de limón1 onza de granadina1 onza de Triple Sec1 botellita de soda4 hielosPreparación:...