codigo del gastronomo










Este código de ética contiene fundamentos y conductos que ayudara al profesional de gastronomía en sus labores diarias.
Cumpliendo en sus principios éticos como sonConfidencialidad
Veracidad
Fidelidad
Y practicando los valores humanos
El profesional en gastronomía deberá acatar siempre las leyes y normas que rijan al trabajo en el que se encuentre.

Deberes con lasociedad
El gastrónomo deberá buscar un equilibrio entre la economía y la sana alimentación sin discriminación de ningún tipo.






Deberes con sus compañeros
I. Siempre trabajara de maneracolectiva y deberá mostrar compañerismo ante todo para llegar a la meta ante todo.
II. Mostrar el respeto y dedicación en el trabajo para incentivar a los compañeros y obtener recompensas.
III. Enseñary aprender de sus compañeros (sin importar de los rangos).
IV. Valorar el esfuerzo y progreso.







Soy ser humano y tengo errores
I. Deberes con los compañeros.
II. Unificarse como unsolo individuo para así salir adelante y sobre llevar las adversidades que se presenten compartiendo conocimientos de los individuos que participen.






Deberes con los clientes
I. Mostrarla mayor disposición de prestar el servicio ante los clientes que lo soliciten para que así tengan la confianza y garantía de que regresen.
II. No aplicar métodos, ingredientes o procedimientos quepueden poner en riesgos la salud de ninguna persona.








Deberes en su profesión
I. Lograr una formación integral.
II. Mostrará respeto por los jefes o autoridades y lugares donde seelaboró.
III. Deberá actualizarse continuamente para prestar cada vez más aún mejor su servicio.
IV. Fomentar el respeto a la cultura gastronómica a pueblos y naciones.
V. Impulsar el desarrollo dela creatividad de las artes culinarias.






Deberes con el medio ambiente
I. Ser consiente de los productos que utiliza en su trabajo y como los desecha.
II. Se debe fomentar en el trabajo...