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La hoja es un órgano vegetativo y generalmente aplanado de las plantas vasculares, principalmente especializado para realizar la fotosíntesis.• Es el órgano aplanado mediante el cual la plantarealiza las funciones de elaboración de sus alimentos, respiración y transpiración.
• La estructura externa e interna de la hoja le permiten realizar tres funciones principales: respiración, fotosíntesisy transpiración. • La respiración: Es el intercambio de los gases O2 (oxígeno) y CO2 (dióxido de carbono), que se realiza en la hoja, a través de las estomas.
 La transpiración Es la pérdida de aguade la planta en forma de vapor, a través de las estomas. La transpiración ocurre en todas las partes expuestas de la planta, pero es mayor en las hojas, que están normalmente más expuestas al aire.La fotosíntesis Es el proceso en el cual, La planta elabora su propio alimento (glucosa) a partir de sustancias simples (agua, CO2 ) y con ayuda de la energía luminosa.
 DEFENSA: Cuando toman laforma de espinas. SOSTÉN: En los zarcillos (Una adaptación de las hojas).
• Hay muchos tipos de hojas que permiten distinguir unas plantas de otras , pero, esencialmente, toda hoja esta formada por lassiguientes partes:• A) VAINA• B) LIMBO 1.-NERVADURAS 2.-CONTORNO 3.-ENVÉS 4.-HAZ• C) PECÍOLO
 A) Vaina Base del peciolo más o menos ensanchada, une la hoja al tallo. Cuando es grande y laminarrodea al tallo y a la hoja se le denomina envainadora. Ej. El maíz trigo, cebada. VAINA
• B) Limbo o lámina• Es la parte ensanchada de la hoja donde se cumplen las diferentes e importantes funcionesantes citadas; presenta una cara ventral (superior) lisa y una cara dorsal (inferior) con nervaduras que sobresalen
Dentro del limbo encontramos las siguientes partes: CARAS • - El haz: Es la partesuperior de la hoja . Suele tener un color verde brillante. • -El envés: Es la parte opuesta al haz . Su color es normalmente más oscuro y presenta muchas veces pelos.• Las nervaduras:Son una especie...