Combustion

n http://www.taringa.net/posts/offtopic/1257270/Experimento-De-Presion-Atmosferica.html
La vela se apaga a los pocos segundos de haberla tapado con el vaso. El nivel del agua sube 
adentro delvaso.
La vela se apaga en cuanto se termina el oxígeno. Durante la combustión se consume el oxígeno y se desprende carbono de la vela formando dióxido de carbono. Una vez que se enfría, el aire condióxido de carbono estará a una presión menor, por lo que el agua fluye hacia esa zona.

En la reacción se consume un gas, el oxígeno que forma parte del aire, pero se forma otro, el dióxido decarbono obtenido en toda combustión. Resulta que el volumen de dióxido de carbono producido es más pequeño que el volumen de oxígeno que se consume. El resultado es que en el interior del vaso elvolumen de gas final es menor que el inicial. Eso hace que disminuya la presión en el interior y, por ello, sube el agua hasta que la presión interior es igual a la exterior. 

Al enfriarse el airedentro del vaso, tiene menor presión que el aire externo; y es entonces que el agua es "empujada" por la presión del aire externo al vaso. 
al apagarse la vela el aire se enfría, disminuye su volumeny por tanto disminuye su presión sobre la superficie del liquido, 

en consecuencia el nivel del líquido sube empujado por la presión del aire del exterior del vaso que ahora es mayor que la delinterior

Al momento en que se enciende la vela se puede ver claramente implicado el proceso químico exotérmico denominado combustión, reacción por la cual en presencia de oxigeno (O2) se desprendeenergía lumínica y calórica en un tiempo breve; la parafina cuya molecula simple proviene del metano (CH4 ) con el calor se funde y consecutivamente se evapora, estando esta ya en forma gaseosa yen contacto con el oxigeno del aire se provoca una reacción química en la cual hay desprendimiento de energía (calor y luz) que da como resultado la llama
parafina + O2 ------->  CO2 + H2O...