Comercializacion De Productos Agricolas

COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS

1. ¿Qué es la comercialización?
La Comercialización “es un conjunto de actividades relacionadas entre si para cumplir los objetivos de determinada empresa”. El objetivo principal es hacer llegar los bienes y/o servicios desde el productor hasta el consumidor.

Implica el vender, dar carácter comercial a las actividades de mercadeo, desarrollarestrategias y técnicas de venta de los productos y servicios, la importación y exportación de productos, compra-venta de materia prima y mercancías al por mayor, almacenaje, la exhibición de los productos en mostradores, organizar y capacitar a la fuerza de ventas, pruebas de ventas, logística, compras, entregar y colocar el producto en las manos de los clientes, financiamiento etc.
Entre otras cosasla comercialización incluye actividades como: Telemarketing, Email Marketing, ventas, técnicas de ventas, publicidad, merchandising, marketing, mercadeo, ferias, exposiciones etc.
- la comercialización es a la vez un conjunto de actividades realizadas por organizaciones, y un proceso social. Se da en dos planos: Micro y Macro. Se utilizan dos definiciones: Micro comercialización y macrocomercialización.
La primera observa a los clientes y a las actividades de las organizaciones individuales que los sirven.
La otra considera ampliamente todo nuestro sistema de producción y distribución.

1.1. La Micro comercialización:
Es la ejecución de actividades que tratan de cumplir los objetivos de una organización previendo las necesidades del cliente y estableciendo entre el productor y elcliente una corriente de bienes y servicios que satisfacen las necesidades. ( Se aplica igualmente a organizaciones con o sin fines de lucro ).
La ganancia es el objetivo de la mayoría de las empresas.
Los clientes pueden ser consumidores particulares, firmas comerciales, organizaciones sin fines de lucro.
La comercialización debería comenzar a partir de las necesidades potenciales del cliente, node l proceso de producción.( La comercialización no lo hace todo ella sola )
1.2. La Macro Comercialización:
Proceso social al que se dirige el flujo de bienes i servicios de una economía, desde el productor al consumidor, de una manera que equipara verdaderamente la oferta y la demanda y logra los objetivos de la sociedad.
No obstante, el énfasis de la comercialización no recae sobre lasactividades de las organizaciones individuales. Por el contrario, el acento se pone sobre como funciona todo el sistema comercial. Esto incluye la observación de como influye la comercialización en la sociedad y viceversa. ( toda sociedad necesita un sistema económico ).
Todos los sistemas económicos deben elaborar algún método para decidir qué y cuánto debe producirse y distribuirse y por quién,cuándo y para quién. La manera de tomar esas decisiones puede variar de una nación a otra. Pero los macro objetivos son básicamente similares: crear bienes y servicios y ponerlos al alcance en el momento y en el lugar donde se necesiten, con el fin de mantener o mejorar el nivel de vida de cada nación.

1.3. Tipos de Comercialización:

a- OPERATICO O TÁCTIVO:
- Está centrado en la realización deun objetivo de cifras de ventas; con determinados presupuestos de marketing autorizados, debe realizar objetivos de cuotas de mercado a alcanzar
b- ESTRATÉGICO:
- Analiza las necesidades de los individuos y organizaciones; otra función es el seguimiento de la evolución del mercado e identifica los diferentes productos-mercados y segmentos actuales y potenciales.Su función es orientar a las empresas hacia las oportunidades económicas atractivas para ellas, es decir, completamente adaptadas a sus recursos y que ofrecen recursos con crecimiento y rentabilidad.

1.4. Problemas en la Comercialización:
 Productores venden su producción como materia prima.
 Tiene necesidad...