comercio de durazno
Páginas: 20 (4825 palabras)
Publicado: 4 de marzo de 2014
Oportunidades de Negocio en Rusia
Por Nahuel G. Rebollar /Flickr
Además de ser el país más grande del mundo, Rusia es el principal importador de trucha, un vasto mercado abierto a las nuevas tendencias y de gente sin prejuicios.
Rusia
Hay muchas Oportunidades de exportación en Rusia, entre ellas las artesanías, muebles en guadua, productos de cuidado personal y maquillaje
Andrei Agreda.Proexport Rusia
Oportunidades de Negocio por Sectores de Exportación*
Agroindustria
Oportunidad Verduras y Frutas Procesadas
Tendencia
Por L.Marcio_Ramalho / Flickr
La recuperación económica del país ha hecho que los rusos poco a poco cambien y reemplacen las conservas artesanales por productos ofrecidos en almacenes, mercados e hipermercados, abriendo espacio para la comercializaciónde frutas y verduras preparadas que exhiben las certificaciones rusas para diferenciarse de importaciones de dudosa reputación. Aunque certificaciones orgánicas y de Fairtrade todavía no son populares, el consumidor busca productos con la menor cantidad de conservantes y químicos. Los preferidos son los tomates, cebollas, pepinos, zanahorias, ajos y coles. En invierno aumenta el consumo de pastade tomate, hortalizas en conserva, pepinillos, guisantes, maíz, frijol y champiñones. Frutas como piña y durazno en conserva son apetecidas y la manzana es consumida en jugos, concentrados, purés y mermeladas.
Canal de Distribución
El canal más grande son los importadores o almacenistas quienes se encargan de contactar a grandes cadenas, representantes de Horeca (hoteles, restaurantes ycafetería), y los distribuidores. Estos a su vez contactan a las tiendas de barrio, mercados tradicionales, callejeros e hipermercados.
Oportunidad Sector Acuícola
Tendencia
Tradicionalmente los rusos han consumido pescado y otros frutos de mar, pero recientemente se ha visto un incremento en el número de restaurantes de comida japonesa y menús asiáticos que ofrecen platos basados en dichosproductos, que incluyen calamares, camarones, pulpos, al igual que variedad de productos preparados y semipreparados.
Rusia es el principal importador de truchas a nivel mundial. En las grandes metrópolis rusas, el camarón forma parte de la canasta familiar básica. Los anillos de calamar, camarones, variedades de pescado seco y salado, en presentaciones desde 25 hasta 100 gramos (tipo chips), son cadavez más populares para acompañar las bebidas alcohólicas a manera de la tradicional "Zakuska" rusa. También crece la promoción para ofrecer filetes apanados de rápida preparación.
Canal de Distribución
La cadena acuícola tiene principalmente dos líneas de distribución: el trader internacional que distribuye los productos a cadenas especializadas, industria transformadora, restaurantes ydistribuidores. La segunda es el trader ruso, lleva los productos al distribuidor, la industria transformadora, las grandes cadenas y los restaurantes que llevan el producto ya terminado hasta el consumidor final.
DURAZNOS
PAMPLONA LTDA.
EL DURAZNO: UN PROCESO DE CAMBIO EN LA AGRICULTURA
EL DURAZNO: UN PROCESO DE CAMBIO EN LA AGRICULTURA DE LA PROVINCIA DE PAMPLONA
Eliseo VillamizarAntolinez (* Economista de la UN, Es, profesor UP)
RESUMEN
En el municipio de Chitagá (N-S), a principio de la década del noventa se inicio el cultivo de durazno variedad Jarillo en una extensión de aproximadamente 12 hectáreas que transformo la vida de la región y dio lugar a un proceso de expansión del cultivo convirtiendo al Departamento Norte de Santander en uno de los principales productoresdel país.
Este proceso económico que es parte de la vida actual del territorio conformado por las hoyas de los ríos Chitagá y Carava de las jurisdicciones municipales de Chitagá, Silos y Cácota, muestra el inicio de las condiciones del cambio y sugieren caminos de transformación y de generación espontánea de elementos que de persistir y expandirse, provocaran sinergias que catapultaran...
Por Nahuel G. Rebollar /Flickr
Además de ser el país más grande del mundo, Rusia es el principal importador de trucha, un vasto mercado abierto a las nuevas tendencias y de gente sin prejuicios.
Rusia
Hay muchas Oportunidades de exportación en Rusia, entre ellas las artesanías, muebles en guadua, productos de cuidado personal y maquillaje
Andrei Agreda.Proexport Rusia
Oportunidades de Negocio por Sectores de Exportación*
Agroindustria
Oportunidad Verduras y Frutas Procesadas
Tendencia
Por L.Marcio_Ramalho / Flickr
La recuperación económica del país ha hecho que los rusos poco a poco cambien y reemplacen las conservas artesanales por productos ofrecidos en almacenes, mercados e hipermercados, abriendo espacio para la comercializaciónde frutas y verduras preparadas que exhiben las certificaciones rusas para diferenciarse de importaciones de dudosa reputación. Aunque certificaciones orgánicas y de Fairtrade todavía no son populares, el consumidor busca productos con la menor cantidad de conservantes y químicos. Los preferidos son los tomates, cebollas, pepinos, zanahorias, ajos y coles. En invierno aumenta el consumo de pastade tomate, hortalizas en conserva, pepinillos, guisantes, maíz, frijol y champiñones. Frutas como piña y durazno en conserva son apetecidas y la manzana es consumida en jugos, concentrados, purés y mermeladas.
Canal de Distribución
El canal más grande son los importadores o almacenistas quienes se encargan de contactar a grandes cadenas, representantes de Horeca (hoteles, restaurantes ycafetería), y los distribuidores. Estos a su vez contactan a las tiendas de barrio, mercados tradicionales, callejeros e hipermercados.
Oportunidad Sector Acuícola
Tendencia
Tradicionalmente los rusos han consumido pescado y otros frutos de mar, pero recientemente se ha visto un incremento en el número de restaurantes de comida japonesa y menús asiáticos que ofrecen platos basados en dichosproductos, que incluyen calamares, camarones, pulpos, al igual que variedad de productos preparados y semipreparados.
Rusia es el principal importador de truchas a nivel mundial. En las grandes metrópolis rusas, el camarón forma parte de la canasta familiar básica. Los anillos de calamar, camarones, variedades de pescado seco y salado, en presentaciones desde 25 hasta 100 gramos (tipo chips), son cadavez más populares para acompañar las bebidas alcohólicas a manera de la tradicional "Zakuska" rusa. También crece la promoción para ofrecer filetes apanados de rápida preparación.
Canal de Distribución
La cadena acuícola tiene principalmente dos líneas de distribución: el trader internacional que distribuye los productos a cadenas especializadas, industria transformadora, restaurantes ydistribuidores. La segunda es el trader ruso, lleva los productos al distribuidor, la industria transformadora, las grandes cadenas y los restaurantes que llevan el producto ya terminado hasta el consumidor final.
DURAZNOS
PAMPLONA LTDA.
EL DURAZNO: UN PROCESO DE CAMBIO EN LA AGRICULTURA
EL DURAZNO: UN PROCESO DE CAMBIO EN LA AGRICULTURA DE LA PROVINCIA DE PAMPLONA
Eliseo VillamizarAntolinez (* Economista de la UN, Es, profesor UP)
RESUMEN
En el municipio de Chitagá (N-S), a principio de la década del noventa se inicio el cultivo de durazno variedad Jarillo en una extensión de aproximadamente 12 hectáreas que transformo la vida de la región y dio lugar a un proceso de expansión del cultivo convirtiendo al Departamento Norte de Santander en uno de los principales productoresdel país.
Este proceso económico que es parte de la vida actual del territorio conformado por las hoyas de los ríos Chitagá y Carava de las jurisdicciones municipales de Chitagá, Silos y Cácota, muestra el inicio de las condiciones del cambio y sugieren caminos de transformación y de generación espontánea de elementos que de persistir y expandirse, provocaran sinergias que catapultaran...
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