I
COMIDA CHATARRA Y PUBLICIDAD
Por. Mario De la Garza G*
Durante los últimos años nosha preocupado, que hemos pasado de un país de gente desnutrida a gente obesa (aunqueseguimos siendo desnutridos), alcanzando niveles que nos colocan ya como el segundo lugar en tenergente obesa, pero ¿qué ha ocurrido? para que tengamos ese nada honroso lugar, una de lasprincipales causas de esto ha sido nuestra cultura alimenticia tradicional, en la cual ladieta “T” (tamales, tacos, tostadas, tortillas, etc.), ha contribuido grandemente a llevarnosa esta desnutrición disfrazada de gordura saludable, para la mayoría de los mexicanos elver a un niño gordito con los cachetes rozagantes, se piensa que está muy sano, esto estádejando de ser una forma de pensar de mucha gente que ya ve en los niños obesos un problemade salud pública, pues se calcula que entre cinco a siete de cada 10 niños en edad escolar [continua]

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(2010, 06). Comida chatarra y publicidad. BuenasTareas.com. Recuperado 06, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Comida-Chatarra-y-Publicidad/399042.html

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