Comida En Familia

Páginas: 5 (1019 palabras) Publicado: 28 de octubre de 2011
Lectura: “La comida en familia: algo más que comer juntos”

El mito de la comida en familia encierra según estudios científicos una verdad esencial: comer juntos nos hace más felices, inteligentes y sanos.

La realidad es que en la actualidad vivimos en un mundo individualista en el que ya se están pagando las consecuencias. A partir de los resultados de los estudios citados, se concluye quepromover la comida en familia es una medida potencial de salud pública.

Autores: Dr. J. M. Moreno Villas y Dr. M. J. Galiano Segura. Unidad de Nutrición. Hospital 12 de Octubre, Madrid

El artículo está disponible en el aula virtual o en la siguiente dirección web: http://www.gastroinf.com/SecciNutri/NUTRICI%C3%93N%20INFANTIL%2064(11).pdf

Tras realizar la lectura de este documento deberáscontestar a las siguientes preguntas:

Resume la relación que existe, según lo que has leído, entre estas palabras clave: familia, comida, conducta alimentaria, obesidad, actitud ante la vida.

Expón las razones por las que hoy en día es más difícil conseguir comer juntos y aporta soluciones.

La extensión de la actividad tendrá una extensión máxima de dos páginas (1 folio a doscaras).

Empezaré sincerándome ante el artículo leído. La verdad es que imaginaba que la comida en familia podía favorecer algunas conductas no poco importantes como la adquisición de buenos hábitos alimentarios, pero nunca había llegado a imaginar que eran tantas las ventajas.

Familia – Comida

La relación que existe entre la comida y la familia es la gran influencia que tiene esta ante losniños. Es decir, la familia es la mayor responsable de que el niño le gusten o no todos los alimentos. Claro está que no nos puede gustar todos, pero me refiero a los alimentos que suelen ser difíciles de agradar al paladar infantil como puedan ser verduras, frutas, pescado, hígado…
En cuantos más alimentos diferentes ofrezca la familia al niño y cuantas más veces insista en volver a presentar esacomida, más posibilidades hay de que el niño termine aceptándola.

Familia – Conducta alimentaria

Con el mismo efecto influye la familia a las conductas alimentarias de sus hijos. Está claro que los niños aprenden imitando nuestros actos, entonces no es difícil relacionar este hecho con que los niños adquieran buenos hábitos en cuanto más nos ven llevarlos a cabo.
Es por eso que los padresdeberían sentarse a desayunar con sus hijos y no sólo prepararles la merienda, deben comer los alimentos adecuados, deben transmitir hábitos higiénicos, etc.
La familia en todo momento será el ejemplo a seguir para los niños.

Familia – Obesidad

En la misma línea, la familia actuando de modelo ante sus hijos, enseñándoles así cuales son los mejores hábitos, los momentos adecuados para comer, losmejores alimentos…estarán ayudando a sus niños a evitar esta y otras enfermedades.
Queda demostrado en el artículo dónde habla de diferentes investigaciones que así lo demuestran.

Familia – Actitud ante la vida

Según los estudios de los que habla el artículo la comida en familia no sólo influye en el comportamiento que adquieren los niños ante la comida y sus hábitos, si no que va másallá. Durante la comida familiar mantenemos conversaciones esto contribuye a la mejora del niño en adquisición de vocabulario, técnicas de comunicación por una parte, por otra también ofrece ventajas como que los niños que habitualmente comen en familia tienen menos posibilidades de adquirir hábitos nocivos como fumar, beber alcohol, consumir drogas, etc. También se comenta el hecho de que los niñostienen un mayor rendimiento académico y mejores perspectivas de futuro.

Comida – Conducta alimentaria

Aquí, aunque las dos cuestiones parezcan lo mismo hay grandes diferencias. Comida es todo lo que pueda comerse, pero no toda la comida forma parte de una buena conducta alimentaria. Entonces, este parece un dato que sería interesante hacerlo comprender a los niños.

Comida – Obesidad...
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