Comidas Tipicas
Grado: Octavo
Sección: 8-2
Año: 2013
Objetivo General:
Desarrollar el conocimiento de las comidas típicas e inculcarla importancia de cada una de ellas, para el conocimiento y manifestaciones culturales.
Objetivo Especifico:
1. Fomentar nuestras culturas e historia de ellas.
2. Para degustar y conocer lascomidas típicas de nuestra provincia.
3. Para aprender sobre las distintas costumbres de las otras provincias
Introducción
En este tema de las comidas típicas podemos verlas distintas costumbres que tenemos en nuestras provincias o cantones que son muy variadas las costumbres a la hora de hacer nuestra comida, por eso la mayoría de las provincias se conoce por su buendisguste en la cocina por ejemplo guanacas sobre sale por su buena cuchara a la hora de hacer diferentes platillos típicos o también la provincia de limón con su conocido raisanbin cuyo disguste esmuy delicioso y así mismo muchas otras provincias
DesarrolloLas comidas típicas son ya toda una tradición en nuestra provincia desde que se han ido dando a conocer a través de la historia. Son de origen ancestral, ya que la mayoría de los sabrosos platosfueron hechos aquí por nuestros antepasados.
Aquí en Guanacaste predominan las recetas basadas en el maíz, por lo que son infaltables en nuestras recetas los tamales, las tortillas y obviamente el arrozde maíz.
La cocina costarricense ha pasado de generación en generación, nuestras comidas siempre se han distinguido por tan exquisito sazón, a pesar de ser platos muy sencillos de sabor caserogustan a muchas personas que los prueban por primera vez.
Al investigar sobre las Comidas Típicas Guanacastecas como parte del Folclor de este país nos invita a querer investigar más sobre la...
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