Comidas Tipicas

Páginas: 2 (290 palabras) Publicado: 30 de julio de 2012
son vegetales ... jaja...
YUCA Planta de América tropical, de la familia de las Liliáceas, con tallo arborescente, cilíndrico, lleno de cicatrices, de 15 a 20 dm de altura,coronado por un penacho de hojas largas, gruesas, rígidas y ensiformes. Tiene flores blancas, casi globosas, colgantes de un escapo largo y central, y raíz gruesa, de la quese saca harina alimenticia. Se cultiva en Europa como planta de adorno.

ÑAME: Planta herbácea de la familia de las Dioscoreáceas, muy común en los países intertropicales,con tallos endebles, volubles, de tres a cuatro metros de largo, hojas grandes y acorazonadas, flores pequeñas y verdosas en espigas axilares, y raíz grande, tuberculosa, decorteza casi negra y cuya carne, cocida o asada es comestible.

PLATANO: Planta herbácea de grandes dimensiones, que en algunos países llaman banano. Pertenece a lafamilia de las Musáceas. Alcanza una altura de 2 a 3 m y un fuste de unos 20 cm de diámetro, formado por las vainas de las hojas, enrolladas apretadamente unas sobre otras yterminadas en un amplio limbo, de unos 2 m de longitud y unos 30 cm de anchura, redondeadas en su ápice. El conjunto de estas hojas forma el penacho o copa de la planta.

3. m.Fruto comestible de esta planta. Es una baya alargada, de diez a quince centímetros de longitud, algo encorvada y de corteza lisa y amarilla.

SUERO :Parte de la sangre o dela linfa que permanece líquida después de haberse producido la coagulación.

~ de la leche.

1. m. Parte que permanece líquida al coagularse la leche.

~ fisiológico.1. m. Solución salina isotónica con los líquidos del organismo.

~ medicinal.

1. m. Disolución de sales u otras sustancias en agua, que se inyecta con fin curativo
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