como administrar una empresa

La ubicación es crucial, pero no lo es todo. Administrar una tienda de café de manera exitosa también tiene que ver con la atmósfera del lugar, el servicio al cliente, la administración de losempleados y las finanzas transparentes. Las tiendas de café más exitosas apuntan a un grupo de clientes específico y ofrecen una experiencia consistente. Finalmente, como en todos los pequeñosemprendimientos, la administración debe estar personalmente involucrada con las actividades manuales de las operaciones diarias de la tienda.

Instrucciones
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Abre tu tienda de café en el lugar correcto.Apunta a una base de clientes locales. Conoce el barrio y qué tipo de personas viven en él. En la mayoría de los casos, podrás seleccionar la atmósfera de tu tienda ya que cada sitio conviven muchossubconjuntos de demografías. Asegúrate de que haya suficiente gente en la zona como para que tu negocio sea redituable.
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Investiga a la competencia. Si hay otra tienda de café que atrae una basede clientes informales y jóvenes, opta por una atmósfera más austera y apunta a una base de clientes diferente o planifica quitarle sus clientes más fieles. Aprende cuánto cobra la competencia por uncafé, un moca, un triple late, una porción de torta. Puedes cobrar más o menos por tus productos de cafetería, pero la experiencia completa deberá reflejar el valor del precio de tu producto.
 3Instala acceso gratuito a Internet para tu tienda de café. Esto atrae a las personas y les da una razón para quedarse.
 4
Haz que tu tienda de café sea tan cómoda como sea posible. Cuanto másatractiva sea la atmósfera, más se quedarán los clientes y se volverán más fieles. Incluye muchos asientos, pero no satures el lugar. Los sofás los cubículos también son útiles. También son necesariasmuchos asientos tradicionales.
 5
Ofrece comida. Esto mantiene a los clientes en tu tienda de café por períodos de tiempo más largos.
 6
Utiliza tarjetas de "Compra diez y obtén una gratis"...