Como agua para chocolate

 Tita, desde que Pedro, Rosaura y Roberto se habían ido a vivir a San Antonio, Texas, había perdido interés en la vida, incluso a su amor de cocinar. Lo único que le animaba vivir era cuidar a unpinchón.
 La revolución Mexicana había llegado hasta el rancho cuando los revolucionarios llegaron a la casa pidiendo “la cooperación para la causa” de Mamá Elena.
 Durante la incursión de losrevolucionarios, Tita y Chencha permanecieron escondidos en el sótano.
 Mamá Elena, con una escopeta en la mano, confrontó el capitán demandando que no tocan las cosas dentro de la casa
 Cuando elcapitán intentó entrar a la casa después de no encontrar nada de valor afuera, Mamá Elena levantó la escopeta y disparó a las gallinas y les aseguró que la próxima era para él.
 Asustado por la miradade Mamá Elena, el capitán ordenó que su batallón retira.
 Pero antes de ir, descubrieron el palomar con las palomas y pichones y llevaron tal cantidad como podían.
 Al salir del sótano, loprimero que Tita sintió era una inmensa sensación de soledad. El silencio del rancho por la ausencia de las palomas era algo extraño para ella. En ese momento, Tita sintió la partida de Pedro, Rosaura, yRoberto como nunca había sentido.
 Subiendo al palomar, Tita encontró un pinchón que fue salvado del desastre. Desde ese día, lo único que le animaba vivir era cuidar al pequeño naufrago.
 Estanueva sensación de soledad había provocado un insomnio completo para Tita.
 No puede dejar en pensar cómo estaban alimentando a Roberto.
 Por la preocupación, no había podido dormir ni un instantedurante el mes.
 El único resultado de este insomnio era la quintuplicación del tamaño de su colcha.
 Chencha entra a la cocina llorando desconsoladamente con malas noticias: Roberto murió a causade malnutrición.
 A escuchar esto, para Tita era como si el mundo paró por siempre.
 A pesar de la tristeza, Mamá Elena le ordenó a trabajar sin las lágrimas que no podía aguantar.
 Eso era...