como hacer galletas




Ingredientes:
3 tazas de harina para todo uso
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla sin sal, suavizada
1 1/3 tazas de azúcar granulada
2huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
Extracto de vainilla fácil AddAñadir a la lista de la compra de extracto de vainilla
2 oz de chocolate sin azúcar, derretida y fría
Los azúcares decolores surtidos
Fácil Añadir azúcar de colores surtidosAñadir a la lista de la compra azúcar de colores surtidos
Rinde:
Alrededor de 5 docenas de galletas.
Instrucciones:
paso 1
En un tazón grande,mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa, unos 2 minutos. Agregar los huevos, unoa la vez, batiendo después de cada adición, añadir la vainilla. Agregue la mezcla de harina y batir a baja velocidad hasta que estén combinados.
paso 2
Dividir la masa por la mitad. Formulario 1media en 4 pulgadas por 4 pulgadas cuadradas, envolver en papel film y dejar de lado. Volver otra mitad al mezclador, agregar el chocolate derretido a la masa por la batidora y batir hasta que semezclen. Formulario de masa de chocolate en 4 pulgadas por 4 pulgadas cuadradas y envolver en papel film. Refrigere ambas masas de al menos 30 minutos.
paso 3
Sobre el papel, pergamino, rollo de masa devainilla en un 16 pulgadas x 12 pulgadas rectángulo de aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor. En otra hoja de papel de pergamino, rollo de masa de chocolate en un 16 pulgadas x 12 pulgadasrectángulo de aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor.Masa de chocolate Place encima sobre la masa de vainilla, cáscara de pergamino de distancia. Corte la masa por la mitad horizontalmente. Estirar cadamitad en un registro ajustado. Rollo de azúcar de colores para cubrir. Envuelva en papel plástico y refrigere por 3 horas o toda la noche.
paso 4
Precaliente el horno a 350 ° F. Bandejas para hornear...