como le dicen a la papaya en otros paise
Argentina = papaya
Colombia = papaya
Chile = papaya
Cuba = fruta bomba
Ecuador = papaya
México = papaya
Puerto Rico = papaya, lechozaRepública Dominicana = lechozaVenezuela =lechozahttp://especiales.latino.msn.com/culturalatina/fotos.aspx?cp-documentid=25825193&page=17postres de papaya
Ingredientes para Cake de papaya:
1 papaya hermosa y madura (200g. batida)
2 huevos100g.de azúcar moreno de caña
100g. de aceite de maiz o girasol
300g. de harina de repostería
Una pizca de nuez moscada recién rallada
1 cucharadita de moka de canela molida
1 cucharadita de mokade jengibre molido
Una pizca de sal1 cucharadita rasa de bicarbonato
1 cucharadita de levadura40 g. de pasas sultanas
40 g. de arándanos
30 g. de pipas de calabazaOtro puñado de pipas de calabaza paraesparcir por encima del cake
Azúcar glas para espolvorear el cake una vez cocido
¿Problemas con las medidas?
Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)¿Quieres calcular lascalorías?Contador de caloríasCómo hacer Cake de papaya paso a paso:
Precalentamos el horno a 180ºC y engrasamos y enharinamos un molde de cake.
En un bol batimos muy bien el azúcar con el aceite hastaque esté totalmente disuelto y cremoso.
Agregamos los huevos y volvemos a batir hasta que la mezcla esté espumosa . A continuación ñadimos la papaya batida, las pasas, los arándanos y las pipas decalabaza.
En otro bol mezclamos la harina con la canela, la sal, el jengibre, la nuez moscada y la levadura . Tamizamos.
Al bol de los huevos incorporamos la harina poco a poco con movimientosprofundos y envolventes.
Vertemos la mezcla en el molde, alisamos la superficie con la lengueta de silicona y esparcimos por encima un buen puñado de pipas de calabaza.
Introducimos en el horno por...
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