COMPORTAMIENTO 1







FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

CURSO
Comportamiento Organizacional

PROFESOR:
Girón Córdova, Rafael Camilo

INTEGRANTES
Álvarez Torres, Eleany
Díaz Fernández, Fiorella
Miller Gálvez, Joan

Chiclayo 20 de octubre del 2014




ÍNDICE
PERCEPCIONES DEL CONSUMIDOR DE LA ZONA CENTRO DE CHICLAYO AL ADQUIRIR PRODUCTOS DE LA EMPRESA AGROINDUSTRIAL POMALCAS.A.A 3
I. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA: 3
1.1. Realidad problemática: 3
1.2. Formulación del problema 4
1.3. Objetivos 4
1.4. Justificación 4
1.5. Limitaciones 5
II. MARCO TEÓRICO: 5
2.1 ANTECEDENTES: 5
2.2 BASES TEÓRICAS: 6
2.2.1. PRODUCTO Y PRECIO: 6
2.2.2. PERSONALIDAD DE MARCA: 7
2.2.3 HÁBITOS Y LEALTAD A LA MARCA: 7
2.2.4 CULTURA Y COMPORTAMIENTO DE COMPRA: 7
2.2.5 PERCEPCIONES: 8
2.2.5.1DEFINICIÓN DE PERCEPCIÓN: 8
2.2.5.2 ELEMENTOS DE LA PERCEPCIÓN 8
2.2.6 LA LEY DE LA PERCEPCIÓN: “El Marketing no es una batalla de productos, es una batalla de percepciones” 9
2.2.7 ACTITUDES Y PREFERENCIAS 9
2.2.8 NATURALEZA DE LAS ACTITUDES DEL CONSUMIDOR: 10
2.2.9 FACTORES QUE AFECTAN LA INFLUENCIA DEL GRUPO DE REFERENCIA: 11
2.2.10 TOMA DE DECISIONES DEL CONSUMIDOR: 12
2.2.11 ESTILO DE VIDA YCONSUMO 12
2.2.12 PERCEPCIONES DEL PRECIO: 12
III. DEFINICIÓN DE TÉRMINOS: 13
IV. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS: 15

PERCEPCIONES DEL CONSUMIDOR DE LA ZONA CENTRO DE CHICLAYO AL ADQUIRIR PRODUCTOS DE LA EMPRESA AGROINDUSTRIAL POMALCA S.A.A

I. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA:
1.1. Realidad problemática:

El azúcar es un producto de la canasta básica que trasciende la mesa del consumidor para ir a laindustria alimentaria y farmacéutica, y desde ahí convertirse en motor dinamizador del desarrollo. Es un producto de consumo masivo que se comercializa en casi todos los países del mundo. No obstante, del total de azúcar producida en el mundo, las dos terceras partes provienen del procesamiento de la caña de azúcar y sólo una tercera parte de la remolacha.
Según Mesa (2005), las dos principales zonasexportadoras de azúcar son Europa y América del Sur, con casi la mitad del volumen de la exportación a nivel mundial. Sin embargo, la agroindustria azucarera juega un papel importante en América Latina y el Caribe, desde el punto de vista productivo, agrícola y comercial. Entre los principales países productores de azúcar a nivel mundial se pueden citar la Unión Europea, India, Brasil y EstadosUnidos. Así como también, Cuba, Colombia, Guatemala, entre otros.
El comportamiento del mercado azucarero se ha caracterizado por dudas en las condiciones de oferta y demanda. Más de 120 países producen azúcar y un buen número lo exporta, a pesar de que el comercio mundial de azúcar ha estado disminuyendo relativamente durante los últimos años.
Adicionalmente, se analiza la relación entre el precio internacional  del azúcar  y  el precio en Colombia, ya que sus aranceles son mínimos, así como la relación entre el precio al productor del azúcar y el precio de los principales productos que lo utilizan como insumo. Esto con el fin de evaluar la incidencia de la política arancelaria sobre los precios domésticos del azúcar y de los bienes que utilizan azúcar como insumo (Escobar y Navas 2011).
Anivel nacional, dichos productos dados por esta empresa tienen una buena aceptación por los consumidores peruanos y gracias a esto se comercializa en distintos lugares del Perú como por ejemplo, Arequipa en un 49%, le sigue Lambayeque con un 40,2 % y en porcentajes mínimos esta Cusco, Lima y Piura. Los consumidores tienen una preferencia amplia por los azúcares, actualmente se comercializa más laazúcar rubia, ya sea por su precio económico o por la calidad que adopta, es dulce y sin ningún proceso de refinado; por otro lado la azúcar blanca es preferida por las personas que tienen una dieta constante ya que está industrializada y no contiene calorías. Por último también están los consumidores que se inclinan por los edulcorantes, mayormente las personas diabéticas ya que estos endulzan...