Compuestos Aromáticos en la vida.

IMPORTANCIA DE LOS COMPUESTOS AROMÁTICOS

CANCER Y CARCINÓGENOS
Muchos compuestos aromáticos han sido señalados como agentes causantes de cáncer. Entre ellos hay especies tanto naturales como sintéticas.
El cáncer es un término que induce temor en el corazón de todo el mundo. Si bien continuamos dominando las infecciones bacterianas y virales y controlamos las afecciones cardiacas, el cáncerpermanece obstinadamente resistente a la curación. Este mal se caracteriza por la proliferación de células más allá de las necesidades normales de crecimiento y reemplazo de un organismo. Existen muchos agentes naturales y del entorno, llamados en forma genérica carcinógenos, capaces de causar o estimular procesos cancerosos. Algunas de estas sustancias son inevitables, mientras que otras soncuestión de la elección de un estilo de vida.
Aunque tanto los hongos como las plantas pueden ser fuente de medicamentos benéficos, otros producen compuestos aromáticos que son potentes carcinógenos. Entre estas sustancias químicas están la aflatoxina B1 y la agaritina, que provienen de hongos y diversas toxinas del tabaco.
La aflatoxina B1 es producida por un moho Aspergillus flavus, que crece encultivos tales como maíz, chiles secos y cacahuates; es a la vez tóxica y carcinogénica, y a veces se encuentra en la mantequilla de cacahuate hecha en casa, así como en los alimentos básicos de las naciones en vías de desarrollo.
La agaritina se encuentra en hongos, incluso en los que son comestibles. No es tan potente como la anterior. También se pueden encontrar carcinógenos en plantas, enforma destacada en el tabaco, que contienen nitrosonornicotina y otras toxinas relacionadas. Se ha demostrado que el humo del cigarrillo contiene más de 4000 compuestos químicos, entre ellos varios aromáticos policíclicos como el benzo [a] pireno. Estos son algunos de los materiales carcinógenos más potentes que se conocen.

LOS ANILLOS BENCÉNICOS EN LA NATURALEZA Y EL CANCER
Dos o más anillosbencénicos se unen entre sí para formar sistemas aromáticos más grandes en los cuales los anillos vecinos comparten dos o más átomos de carbono. El naftaleno se emplea en las bolas de naftalina. El antraceno se utiliza para la fabricación de tintes. Cuando un compuesto contiene fenantreno, suele ser carcinógeno, que como se mencionó anteriormente, es una sustancia que provoca cáncer. Se hanidentificado varios compuestos de este tipo en el hollín, la brea, los tintes, la carne quemada, los escapes de los automóviles y el humo de cigarro.


SULFAS
En 1932, se produjo la sulfamida, uno de los primeros fármacos antibacterianos, mediante sulfonación del benceno. Esta y otras sulfas se emplearon para tratar infecciones bacterianas antes del descubrimiento de la penicilina y otros antibióticos.En la actualidad, las sulfanomidas como el sulfisoxazol (Ganitrisin) se emplean para tratar infecciones del aparato urinario.
La sulfadoxina es otra sulfa que se emplea para el tratamiento del paludismo cuando es resistente al tratamiento con quinina.

GASOLINA
La gasolina que se produce a partir del petróleo crudo, es principalmente una mezcla de moléculas de hidrocarburo aromáticas y noaromáticas, compuestas por cinco a diez carbonos. Es importante que estos compuestos se vaporicen y mezclen con el oxígeno en el carburador y luego sufran una combustión suave y controlada para que la energía resultante pueda empujar de forma constante y uniforme el pistón y hacer girar las ruedas.
La naturaleza de los hidrocarburos de la gasolina es importante; se deben vaporizar con facilidad,pero no deben ser tan volátiles que hiervan y se escapen del tanque de gasolina. Los componentes de mayor peso molecular (puntos de ebullición más altos) en el verano y los componentes de peso molecular más bajo (puntos de ebullición más bajos) en el invierno mejoran el rendimiento de la gasolina.
La estructura de los hidrocarburos también influye en las cualidades de la combustión. ¿Por qué es...