CONCENTRACIÓN DE NUTRIENTES EN Myrciaria dubia HBK Mc Vaugh “CAMU CAMU” EN RELACIÓN A LA FENOLOGÍA REPRODUCTIVA EN UN ECOSISTEMA NO INUNDABLE DE LA REGIÓN UCAYALI - 2014

Páginas: 4 (818 palabras) Publicado: 30 de enero de 2015
CONCENTRACIÓN DE NUTRIENTES EN Myrciaria dubia HBK Mc Vaugh “CAMU CAMU” EN RELACIÓN A LA FENOLOGÍA REPRODUCTIVA EN UN ECOSISTEMA NO INUNDABLE DE LA REGIÓN UCAYALI - 2014

Ena Vilma Velazco Castro*Nadia Masaya Panduro Tenazoa*

El camu camu, frutal nativo de la amazonia es apreciado por su alto contenido de ácido ascórbico natural que varía entre 800 a 6.100 mg/100g de pulpa (Yuyama 2011).Así mismo, Pinedo (2010) refiere que el contenido de ácido ascórbico en camu camu, supera en 1,5 veces a la acerola Malpighia emarginata (1790 mg/100g), en 13 veces al caso Anacardium occidentale (219mg/100g), en 5 veces al limón Citrus limón (44,2 mg/100g) y en comparación a la naranja, el camu camu supera en 30 veces más en contenido de ácido ascórbico.

Especie que pertenece a la familiaMyrtaceae, se desarrolla naturalmente en las orillas de los ríos amazónicos, conocidos como ecosistemas inundables o terraza baja inundable, suele estar sumergido hasta por seis meses en el agua; sinembargo, en Ucayali se han instalado plantaciones en ecosistemas no inundable, donde camu camu se ha adaptado muy bien pero con exigencias en cuanto al manejo agronómico. Este frutal viene tomandoimportancia por parte de las instituciones públicas y privadas, es así que se ha promovido la instalación de áreas de cultivo a través de proyectos productivos del Gobierno Regional de Ucayali,incrementándose desde 637 Ha en el 2007 hasta 2605 Ha en 2012 lo que representa un 73% de variación positiva (DRSAU 2013).

Este incremento de áreas está ocasionando que se profundice las investigaciones entemas como manejo de plagas y enfermedades, valor agregado, fertilización y nutrición vegetal para esta especie entre otros temas. Es así, que en este trabajo de investigación tuvo como finalidad evaluarla concentración de nutrientes en Myrciaria dubia HBK Mc Vaug “camu camu” en relación a la fenología reproductiva en un ecosistema no inundable de la Región Ucayali. La investigación se desarrolló...
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