concepto de la quimica






Concepto de Química


La química puede describirse como el estudio de la composición de la materia y los cambios por los que atraviesa.

Dado que la Química es el estudio de las transformaciones de la materia, entonces en todos aquellos fenómenos en los que una sustancia cambia su naturaleza, interviene la Química y es importante conocerlos. En el mismo hogar se puede requerirsaber algo de Química. Baste el conocido ejemplo de cómo emplear el blanqueador casero hecho a base de Cloro (hipoclorito de sodio al 5%) y el amoniaco que todavía emplean en algunos lugares como artículos de limpieza.

¿Sabes que pasa si los mezclas pensando que la combinación será más efectiva en la limpieza y desinfección de tu casa? Pues que te expondrías a un gran peligro de intoxicación,ya que si mezclas el cloro con el amoniaco se produce una nube de Cloruro de amonio extremadamente tóxica. ¿Cómo puedes saber esto? Pues estudiando química

Y ya no te menciono todas las aplicaciones en alimentos, cosméticos, productos industriales, pepelería, textiles, farmacología, etc.

Son muchas actividades cotidianas y laborales en las que la Química puede intervenir
Divisones de laquímica

1. Química General:
Estudia los fundamentos o principios básicos comunes a todas las ramas de la ciencia química.


2. Química Descriptiva:
Estudia las propiedades y obtención de cada sustancia químicamente pura en forma particular. Podemos subdividirla en:
2.1. Química Inorgánica: Estudia todas las sustancias inanimadas o del reino mineral
2.2. Química Orgánica: Estudia todas lassustancias que contienen carbono (con excepción de CO, CO2, Carbonatos, etc) ya sean estos naturales (provenientes del reino animal y vegetal) o artificiales (plásticos, fibras, textiles)
3. Química Analítica:
Estudia las técnicas para identificar, separar y cuantificar las sustancias orgánicas e inorgánicas presentes en una muestra material, o los elementos presentes en un compuesto químico.Se subdivide en:
3.1. Cualitativa: Estudia las técnicas para identificar las sustancias químicas (simples y compuestas) en una muestra material o los elementos químicos presentes en un compuesto. Así por ejemplo, se ha determinado que en el agua pura sólo hay dos elementos: hidrogeno y oxigeno; en la sal común, cloro y sodio; en el azúcar de mesa, carbono, hidrogeno y oxigeno.
3.2. Cuantitativa:Estudia las técnicas para cuantificar las sustancias químicas puras en una muestra material o el porcentaje en peso que representa cada elemento en un compuesto, para luego establecer su formula química. Así por ejemplo, tenemos que en el agua hay 88,89% en peso de oxigeno y 11,11% de hidrogeno, luego, la formula del agua será H2O.
4. Química Aplicada:
Por su relación con otras ciencias y suaplicación practica, se subdividen en:
4.1. Bioquímica: La bioquímica es la ciencia que estudia los componentes químicos de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células.
4.2. Fisicoquímica: La fisicoquímica representa una rama donde ocurre una combinación de diversas ciencias, como la química,la física, termodinámica, electroquímica y la mecánica cuántica donde funciones matemáticas pueden representar interpretaciones a nivel molecular y atómico estructural. Cambios en la temperatura, presión, volumen, calor y trabajo en los sistemas, sólido, líquido y/o gaseoso se encuentran también relacionados a estas interpretaciones de interacciones moleculares.
4.3. Química Industrial: Estudiala aplicación de procesos químicos y la obtención de productos químicos sintéticos a gran escala, como por ejemplo los plásticos, el caucho sintético, combustibles, fibras textiles, fertilizantes, insecticidas, jabones, detergentes, acido sulfúrico, soda caustica, cloro, sodio, etc.
4.4. Petroquímica: La petroquímica es la industria dedicada a obtener derivados químicos del petróleo y de los...