Conceptos basicos de analisis
análisis
Equipo 6
Análisis químico
El análisis químico es el conjunto de técnicas
y procedimientos empleados para identificar y
cuantificar la composición química deuna sustancia.
Análisis cualitativo
En el análisis cualitativo se pretende identificar las
sustancias de una muestra, este busca información
sobre la identidad o forma de la sustanciapresente.
Análisis cuantitativo
En química se conoce como análisis cuantitativo a la determinación
de la abundancia absoluta o relativa (muchas veces expresada
como concentración) de una, variaso todas las sustancias químicas
presentes en una muestra. Determina la cantidad de cada muestra
o algún componente.
Análisis Organoléptico
Valoración cualitativa que se realiza sobre unamuestra basada exclusivamente en la valoración de
los sentidos (vista, gusto, olfato, etc.)
Análisis Volumétrico
La valoración o titulación es un método de análisis
químico cuantitativo en ellaboratorio, que se utiliza para
determinar la concentración desconocida de un reactivo
conocido. Debido a que las medidas de volumen juegan un
papel fundamental en las titulaciones, se le conocetambién como análisis volumétrico.
Análisis gravimétrico
En química analítica, el análisis gravimétrico o
gravimetría consiste en determinar la cantidad
proporcionada de un elemento, radical ocompuesto presente en una muestra.
Análisis proximal (Bromatologico)
Se denomina análisis proximal al conjunto de métodos
que determinan la composición en términos
nutricionales unalimento, también se le conoce con el
nombre de Weende.
Análisis toxicológico
Se define como el conjunto de medios técnicos y
humanos donde se identifican, cuantifican y controlan
los efectos de lostóxicos.
Prueba Biológica (Bioensayo)
Prueba en la cual la naturaleza peligrosa de una
sustancia es determinada por su reacción con un
tejido o un organismo vivo.
Titulación
Método...
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