Concha Y Toro

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Contenido:



Contenido: 2
1.- Introducción: 4
1.- Diagnóstico General de la Empresa.- 5
1.1.- Descripción Básica del Negocio: 5
1.2.- Reseña de la Empresa: 6
1.3.- Misión y Visión de la Empresa: 7
1.4.- Organización, Estructura y Funciones: 7
1.4.1.- Organigrama de la Empresa: 8
1.4.2.- Estructura de la Empresa: 8
1.4.2.- Estructura de la Propiedad: 91.5.- Capacidad de producción v/s utilización: 9
1.6.- Nivel de Tecnología: 9
1.6.- Descripción del Proceso Productivo: 10
2. Diagnóstico comercial de la empresa 10
2.1 Segmentos atendidos: 10
2.2 Evaluación del Posicionamiento de la marca 11
2.3 Productos: 11
2.4 Descripción y análisis de cartera de productos 13
2.5 Análisis de precios 16
2.6 Análisis de la promoción: 172.7 Análisis de aspectos financieros de la empresa 17
2.8 Análisis de los RRHH de la organización 18
3. Análisis y Proyección del Entorno General: 18
3.1 Política Económica 18
3.2 Medio ambiente industrial 21
4.- Análisis del entorno Industrial 21
4.1.- Barreras de entrada en la Industria: 21
4.2.- Análisis comparativo de los principales competidores: 23
4.3.- SegmentosAtendidos: 23
4.4.- Aspectos generales: 24
4.5.- Productos 24
5.- Carta de Entrega: 26
6.- Carta de Autorización: 27
7.- Resumen ejecutivo: 28
8.- Definición del Problema: 30
8.1.- Análisis FODA: 31
8.1.1.- Fortalezas: 31
8.1.2.- Debilidades: 31
8.1.3.- Oportunidades: 31
8.1.4.- Amenazas: 32
8.2.- Las 5 fuerzas de Porter: 32
8.2.1.- Poder de negociación de losclientes: 32
8.2.2.- Poder de negociación de los proveedores: 32
8.2.3.- Rivalidad entre los competidores existentes: 33
8.2.4.- Amenaza de bienes o servicios sustitutos: 33
8.2.5.- Amenaza de entrada de nuevos competidores: 33
8.3.- Cadena de Valor: 34
8.4.- Descubrimiento del Problema: 35
8.5.- Definición del Problema: 35
8.6.- Metodología que se adoptó para abordar elproblema: 36
8.7.- Factores que influyeron en el diseño de nuestra investigación: 36
8.8.- Estudios de Casos: 36
8.9.- Datos Secundarios: 36
9.- Enfoque del Problema: 37
9.1.- Bases teóricas objetivas: 37
9.2.- Marco objetivo/teórico: 38
9.2.1.- Modelo Analítico: 38
9.2.2.- Elaboración del Modelo: 38
9.3.- Preguntas de Investigación: 39
9.4- Hipótesis 39
9.5.-Especificación de la Información necesaria: 40
10.- Diseño de la Investigación: 40
10.1.- Tipo de diseño de investigación. 41
10.2.- Necesidad de la información 41
10.3.- Recolección de datos de fuentes secundarias 41
10.4.- Recolección de datos de fuentes primarias 42
10.5.- Trabajo de campo 42
11.- Análisis de los datos: 44
12.- Resultados: 45
13.- Limitaciones 47
14.- Conclusionesy recomendaciones: 49
14.1.- Conclusiones: 49
14.2.- Recomendaciones: 49



































1.- Introducción:


Como grupo escogimos la industria vitivinícola, ya que consideramos que a nivel nacional es una industria muy importante, ya sea, por el nivel de exportación, como también de consumo.
El vino, es una bebida, proveniente de lauva, que a través de la fermentación adecuada de esta, se podrá obtener dicha bebida alcohólica.
Queremos recalcar también, que en una de las primeras clases de Investigación de Mercados, se analizaron diferentes industrias y sus respectivas participaciones de mercado a nivel nacional. En esa oportunidad, en la exportación de vinos embotellados, se consideró que la Empresa Concha y Toro, es lamayor empresa exportadora de vinos en Chile, seguida muy por debajo por Cono Sur. Por lo último, es que decidimos, enfocarnos en la empresa Concha y Toro, por ser la principal productora de vino a nivel nacional, y una de las diez más grandes a nivel mundial. Las ventas de vino en el mercado doméstico para el año 2010, fue de US$117.000.000, lo que equivale al 30,7% cuota del mercado....