Concurso

Páginas: 2 (395 palabras) Publicado: 24 de septiembre de 2012
VIVE TU CREATIVIDAD CULINARIA – II CONCURSO DE COCINEROS JUNIOR – 17 DE NOVIEMBRE DE 2012

Convoca: IESTP GASTROTUR PERÚ.

Dirigido a: jóvenes que estén cursando el 5to año de secundaria decolegios de Lima Metropolitana.

Objetivo: Promover el conocimiento y creatividad de los estudiantes que cursan el quinto año de educación secundaria en los diferentes colegios de LimaMetropolitana, en torno a cocina y gastronomía como alternativa para su profesionalización en carreras modernas, de gran acogida y con un alcance nacional e internacional.

Bases:

1. Pueden inscribirsetodos los alumnos del quinto año de educación secundaria de colegios nacionales y particulares de Lima Metropolitana.
2. La inscripción es gratuita. La ficha de inscripción se puede bajar de la webdel IESTP Gastrotur Perú. (http://www.gastroturperu.edu.pe)
3. Cierre de inscripciones: lunes 12 de noviembre de 2012

4. Se aceptarán hasta 02 estudiantes por colegio, y, deberán ser presentadospor la dirección del plantel con una carta simple.

5. La metodología del presente concurso es la siguiente:
 El Día 17 de noviembre, se realizará una clase demostrativa previa, en los talleres decocina de Gastrotur Perú, en la que el alumno observará la elaboración del plato ¨ceviche¨. Posteriormente, cada participante elaborará su propia receta.
 Gastrotur Perú proveerá los insumos yrequerimientos necesarios para el desarrollo del concurso.
 El Jurado calificará sazón, elaboración y creatividad para la presentación.
6. De los premios
 Primer puesto: Medalla de Oro y 1/2beca valuada en S/. 16,020.00 (dieciséis mil veinte y 00/100 nuevos soles)
 Segundo puesto: Medalla de Plata y 1/2 beca valuada en S/. 16,020.00 (dieciséis mil veinte y 00/100 nuevos soles) Tercer Puesto: Medalla de Bronce y 1/3 de beca valuada en S/. 10,680.00 (diez mil seiscientos ochenta y 00/100 nuevos soles)

 Todos los participantes recibirán una constancia de...
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