Conducta de comer

Comida (1.2) Objetivos y Unidades de Enseñanza
Objetivo: Desarrollar destrezas básicas para la ingestión de alimentos1.2.1 Tomar pecho o biberón1.2.2 Tragar alimentos blandos1.2.5 Tragar líquido de una taza1.2.6 Ingerir alimentos crujientes1.2.7 Masticar y tragar alimentos sólidos 1.2.10 Chupar un helado de cucurucho1.2.13 Comer alimentos que se sostienencon las manos1.2.15 Chupar un caramelo duro1.2.17 Retirar los envoltorios de la comida1.2.22 Untar pan en las salsas1.2.26 Probar alimentos que no ha comido con anterioridad1.2.29 Comprobar si la comida o bebida esta demasiado caliente antes de meterla en la boca1.2.34 Retirar la piel o cáscara1.2.45 Condimentar la comidaObjetivo: Utilizar utensilios para comer1.2.8Beber de un vaso1.2.9 Coger con !a cuchara comida blanda1.2.11 Coger con la cuchara pequeños trozos de comida sólida 1.2.12 Beber de una tarea provista de asa1.2.14 Pinchar comida sólida con el tenedor1.2.16 Coger con el tenedor comidas blandas1.2.18 Llenar un vaso de agua del grifo1.2.20 Beber de una lata1.2.21 Absorber líquidos con una pajita1.2.23 Beber deuna botella1.2.25 Beber de una fuente1.2.28 Coger con el tenedor alimentos sólidos de pequeño volumen1.2.30 Cortar alimentos blandos con el canto de un tenedor1.2.31 Servir el contenido líquido de una jarra o botella1.2.32 Elegir el cubierto adecuado1.2.35 Abrir una botella1.2.36 Echar y disolver azúcar en una taza con una cucharilla1.2.37 Extender cremas con un cuchillo1.2.38Cortar comida con un cuchillo1.2.40 Servir comida de una fuente1.2.41 Cortar la carne en trozos de laman j de bocado1.2.43 Abrir una lata de apertura de anilla1.2.44 Abrir un envase de cartón de contenido líquido |
Objetivo: Mostrar modales aceptables en la mesa1.2.3 Mantener la cabeza erguida mientras come1.2.4 Sentarse en una silla provista de apoyo1.2.19 Tragar la comidaantes de lomar otro bocado 1.2.24 Utilizar una servilleta1.2.27 Masticar con la boca cerrada1.2.33 Ayudarse con pan para empujar alimentos1.2.39 Pedir que se le acerquen los alimentos1.2.42 Colocar los cubiertos encima del plato |
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1.2.2 Tragar alimentos blandos

Actividades
1. Haga demostraciones de los pasos que conlleva la actividad y supervise su progreso:1. Baja las manos y las aleja de la cara.
2. Presta atención a la cuchara.
3. Abre la boca y toma una cucharada de comida.
4. Permite la introducción parcial de la cuchara en la boca.
5. Cierra los labios sobre la cuchara llena de comida.
6. Deposita la comida en la boca a la vez que se le retira la cuchara de la misma.
7.Permite que se saque la cuchara de la boca.
8. Traga toda la comida que tiene en la boca.

2. Siéntele bien, procurando que la espalda quede lo más recta posible y colóquese frente a él o ella. Meta ésta en su boca y proporciónele ayudas verbales y/o gestuales que le estimulen a cerrar la boca una vez que la cuchara esté en su interior
3. Cuando tome comida y latrague de forma satisfactoria,
1.2.3 Mantener la cabeza erguida mientras se come

Actividades
1. Mientras se mantiene sentado frente a la persona, dirija su atención a una cucharada de su comida preferida. Lleve la cuchara hacia su boca y refuércele mientras mantiene la Cabeza erguida y no ofrece resistencia a tragar la comida.

2. Posteriormente, ofrézcale sus alimentosfavoritos en diferentes lugares y refuércele por comer manteniendo la cabeza erguida. Disponga lo necesario para contar con la ayuda de otras personas que le den de comer, su comida favorita u otros alimentos que le gusten menos o que no haya probado antes. Siga la secuencia que se ha utilizado en las sesiones

Actividades
1. Muéstrele los pasos necesarios para realizar la tarea y lleve a...