contabilidad de costos


Portafolio de Evidencias
Jesus Alberto Salazar Torres


CALIDAD TOTAL
ANTECEDENTES Y FUNDAMENTOS SOBRE CALIDAD
La historia de la humanidad está directamente ligada con la calidad desde los tiempos más remotos, el hombre al construir sus armas, elaborar sus alimentos y fabricar su vestido observa las características del producto y enseguida procura mejorarlo. La práctica de la calidad seremonta a épocas anteriores al nacimiento de Cristo.
Durante la edad media surgen mercados con base en el prestigio de la calidad de los productos, se popularizó la costumbre de ponerles marca y con esta practica se desarrollo el interés de mantener una buena reputación (las sedas de Damasco, la porcelana de China etc.)
A fines del siglo XIX y durante las tres primeras décadas del siglo XX elobjetivo es la producción.
Con las aportaciones de Taylor, la función de inspección se separa de la producción; los productos se caracterizan por sus partes o componentes intercambiables, el mercado se vuelve más exigente y todo converge a producir. El cambio en el proceso de producción trajo consigo cambios en la organización de la empresa.
Como ya no era el caso de un operario que se dedicara ala elaboración de un articulo, fue necesario introducir en las fábricas procedimientos específicos para atender la calidad de los productos fabricados de forma masiva.
Las necesidades de la enorme producción en masa requeridas por la segunda guerra mundial originaron el control estadístico de calidad, esta fue una fase de extensión de la inspección y el logro de una mayor eficiencia en lasorganizaciones de inspección. A los inspectores se les dio herramientas con implementos estadísticos, tales como muestreo y gráficas de control.
Esta necesidad llevo al control total de la calidad. Solo cuando las empresas empezaron a establecer una estructura operativa y de toma de decisiones para la calidad del producto que fuera lo suficiente eficaz como para tomar acciones adecuadas en losdescubrimientos del control de calidad pudieron obtener resultados tangibles como mejor calidad y menores costos. Este marco de calidad total hizo posible revisar las decisiones regularmente, en lugar de ocasionalmente, analizar resultados durante el proceso y tomar la acción de control en la fuente de manufactura o de abastecimientos, y, finalmente detener la producción cuando fuera necesario.
Además,proporcionó la estructura en la que las primeras herramientas del control (estadísticas de calidad) pudieron ser reunidas con las otras muchas técnicas adicionales como medición, confiabilidad, equipo de información de la calidad, motivación para la calidad, y otras numerosas técnicas relacionadas ahora con el con el campo del control de calidad y con el marco general funcional de calidad de unnegocio.
EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
Cambios del concepto durante la historia.
DEFINICON DE LA CALIDAD
La calidad es:
¨ Satisfacer plenamente las necesidades del cliente.
¨ Cumplir las expectativas del cliente y algunas más.
¨ Despertar nuevas necesidades del cliente.
¨ Lograr productos y servicios con cero defectos
¨ Hacer bien las cosas desde la primera vez
¨ Diseñar, producir yentregar un producto de satisfacción total
¨ Producir un artículo o un servicio de acuerdo a las normas establecidas
¨ Dar respuesta inmediata a las solicitudes de los clientes
¨ Sonreír a pesar de las adversidades.
¨ Una categoría tendiente siempre a la excelencia.
¨Calidad no es un problema, es una solución.
Edwards Deming: "la calidad no es otra cosa más que "Una serie de cuestionamientohacia una mejora continua".

Dr. J. Juran: la calidad es "La adecuación para el uso satisfaciendo las necesidades del cliente".

Kaoru Ishikawa define a la calidad como: "Desarrollar, diseñar, manufacturar y mantener un producto de calidad que sea el más económico, el útil y siempre satisfactorio para el consumidor".

Rafael Picolo, Director General de Hewlett Packard: define la calidad,...