contabilidad


INTRODUCCIÓN
Coca-Cola es un refresco efervescente vendido en tiendas, restaurantes y máquinas expendedoras en más de 200 países. Es producido por The Coca-Cola Company. En un principio, cuando la inventó el farmacéutico John Pemberton, fue una medicina patentada, aunque fue adquirida posteriormente por el empresario Asa Griggs Candler, cuyas tácticas de marketing hicieron a la bebida una delas más consumidas del siglo XX.
Existen varios productos de la empresa Coca-Cola, fabricados por la misma, como ciel, ciel +, ciel mineralizada, ciel mini, Coca-Cola vidrio, Coca-Cola cero vidrio, Coca Cola light lata, sprite, sprite cero, fanta, lift, fresca, fuze tea, fuze tea light, del valle, del valle reserva, valle frut, valle pulpy, beberé, florida 7, florida 7 frutal, frutsi, frutsiblock, santa clara, café black, café illy, clean twist, POWERadeION4, POWERadeION con, POWERadetraining wáter,burn, gladiator, vitaminwater, smartwater, delawerepunch, yoli, joya, escuis, ameyal, victoria, seagrams, acueducto.
El objetivo de este trabajo es analizar la línea de producción Coca-Cola 600ml. Así mismo se aplican las siguientes herramientas y métodos de costeo:
Métodos de inventariosperpetuos.
Hoja de costos estimados unitarios.
Hoja de costos estándar.
El análisis de variaciones.
Método de costeo variable.
Método de costeo absorbente.
Punto de equilibrio.
Con el propósito de llevar a la práctica los temas vistos en clase y mostrar una aproximación de los costos y ganancias que sostiene Grupo Coca Cola.

PROCESO DE PRODUCCIÓN DE COCA-COLA 600 ml.

Coca-Cola estáhecha de 4 elementos Básicos: Agua, Jarabe o concentrado Azúcar y Gas carbónico. Sin embargo cada uno de estos tres elementos tiene una historia propia: En primer lugar el agua con que está hecha Coca-Cola es muy especial, debe ser no sólo potable y pura, sino también siempre igual. En otras palabras, no puede cambiar jamás y debe ser idéntica en los 200 países del mundo donde existe Coca-Cola.1-El agua se saca de dos pozos profundos. Un equipo de químicos la somete a un proceso que asegura que esta agua sea exactamente igual. A esta agua le llamamos “agua tratada” y es primer elemento de lo que será una chispeante Coca-Cola.
2-Jarabe. A este lo llamamos “concentrado” y es proporcionado por Coca- Cola de Chile. El concentrado llega a esta fábrica en tambores de acero inoxidable concapacidad para 200 litros. De aquí viene el sabor tan característico de Coca- Cola.
3-Concentrado de azúcar. En una sala, nuevamente un equipo de químicos especializados es el encargado de mezclar el concentrado con azúcar y agua tratada. Para producir azúcar líquida, que es el tercer elemento, esta fábrica tiene una planta que elabora con todo el cuidado y el rigor necesario para que sucomposición y pureza sean perfectas.
4-“gas carbónico” este gas pasa a unos equipos llamados “carbonatadores”, estos se encargan de traspasar, a muy baja temperatura, el gas carbónico al jarabe terminado. Dentro de cada botella el gas carbónico esta comprimido, de modo que cuando se destape el gas se libere produciendo las burbujas.

1. Estanque de Co2 : Este es el proceso de fabricación de Coca-Cola ytambién de Fanta, Sprite, Coca-Cola Light, Sprite zero, Cuatro, Cuatro Light, Fanta mandarina, nordic, Etc
2. Proceso de embotellado: Comienza cuando el operador de la grúa deposita los pallets cerca de la cadena en donde el operador de despaletizado alimenta a la máquina.
3. Desencajonadora: Saca las botellas de las cajas y las deposita en las cintas transportadoras de envases, el primercontrol lo recibe de parte del preinspector, una persona quien saca de la línea todas aquellas que no pueden ser lavadas en el proceso normal, además elimina todas aquellas botellas dañadas y deformes. Las botellas aprobadas y por medio de cintas de trasporte de envases pasan a la siguiente máquina.
4. Descapsuladora: es la encargada de sacarle la tapa a las botellas que retornan con ella desde...