Contabilidad

Área Gestión Empresarial
Curso de Higiene de los Alimentos (Hostelería/Restauración)
Unidad 1. Fuentes de contaminación de los alimentos
Unidad 2. Intoxicaciones alimentarias
Unidad 3. Factores que determinan el desarrollo de los microorganismos
Unidad 4. Condiciones higiénico-sanitarias
Unidad 5. Lucha contra plagas
Unidad 6. Personal: Higiene, hábitos y salud
Unidad 7. Autocontrol:Aspectos generales de los sistemas
Unidad 8. Los alimentos y su manipulación
Unidad 9. Legislación
Unidad 10. Guía prácticas correctas de higiene (GPCHs)
Unidad 11. Peligros específicos del sector Hostelería y Restauración
Unidad 12. Higiene y seguridad
Unidad 13. Reglas generales
Unidad 14. Limpieza y desinfección
Unidad 15. Aplicación de los sistemas APPCC

Curso de MarketingComercial.
TEMA 1. Concepto de Marketing

TEMA 2. El Marketing en la empresa

TEMA 3. El Marketing estratégico

TEMA 4. El Marketing operativo

TEMA 5. Las funciones de los directivos de Marketing

Curso de Estrategia de Ventas.
TEMA 1. EL PROCESO DE VENTA
- Fomentar en los participantes el uso de las técnicas y habilidades
de ventas.
- Optimizar las relaciones con los clientes.
-Ofrecer métodos y técnicas para maximizar el cierre de las ventas
con éxito.
-Mostrar las claves de un buen argumentario comercial.

TEMA 2. LA DIRECCION DE VENTAS
- Adquirir y reforzar habilidades sociales imprescindibles para
optimizar la comunicación interna en las organizaciones.
- Adquirir las técnicas más actuales y prácticas para desarrollar
eficazmente la acción comercial y, también,mejorar habilidades
directivas, de relación y capacidad de mando que faciliten la
óptima dirección de las fuerzas de venta.
- Obtener una visión global del departamento de ventas dentro de
una organización empresarial, desde la óptica de gestión y
optimización de los recursos disponibles.
-Adquirir los conocimientos y las herramientas de gestión propios
de la dirección de ventas.
-Desarrollar en el participante las habilidades directivas que le
permitan crear y dirigir equipos de venta eficaces.


TEMA 3. LA ESTRATEGIA DE VENTAS
- Indicar sistemas para la fijación de objetivos comerciales que
cumplan los requisitos idóneos para la organización.
-Adquirir las técnicas más actuales y prácticas para diseñar la red
de ventas de la organización.
- Analizar las distintasalternativas que existen para fijar de forma
optima la ruta de ventas que permita maximizar la eficiencia y
eficacia del equipo comercial.
- Observar ejemplos de distribución comercial distintos que tiene
éxito en el mercado.

TEMA 4. ADMINISTRACION DE VENTAS
- Ofrecer formulas exitosas de reclutamiento del personal de
ventas.
- Apoyar el diseño de planes de formación en el área comercial de
laorganización.
- Analizar los distintos sistemas de remuneración del equipo
comercial con sus peculiaridades
- Identificar los mecanismos de evaluación de la actividad comercial
del equipo de ventas

TEMA 5. CONTROL DE VENTAS
- Facilitar formulas de control de la actividad comercial del equipo
de ventas
- Proveer de herramientas para elaborar mapas comerciales
- Dotar de técnicas degestión optima de la cartera de clientes
- Favorecer estrategias de planificación de la acción comercial de
la organización.

Cuso de Dirección De Ventas / Coordinación Comercial
Dirección de ventas
| El concepto de Dirección de Ventas
| La estrategia de ventas
| Administración de ventas
| La es trategia de ventas
| Fijación de objetivos
| El sistema y el equipos de ventas
| La red deventas y su organización
| Ruta de ventas
| Seguridad del establecimiento
| La Administ ración de Ventas
| Selección y reclutamiento
| Formación en ventas
| Motivación
| Remuneración
| Evaluación, seguimiento y control
| Control de Ventas
| Ratios y estadísticas
| Mapas Comerciales
| Organigrama y fuerza de ventas
| Equipo comercial
| Planificación de Ventas
Curso de Técnicas de...