CONTADURIA

JUSTIFICACIÓN
México ocupa el número 65 entre los
consumidores de vino en el mundo, la
preferencia para otras bebidas alcohólicas
y una atención poca desarrollada para el
vino explican este consumo nacional tan
reducido; además, no existe una cultura
acerca de su consumo y de la forma correcta
de disfrutarlo de acuerdo a sus propiedades.
En México 80% del consumo de vinos
(importados ynacionales) lo hacen
alrededor de 550 mil personas, y el 40%
del total de esta bebida se toma en centros
turísticos. Estas circunstancias dan la
oportunidad de desarrollar el mercado en
los centros urbanos del país mediante la
promoción de la cultura del consumo de
vino de origen mexicano.

MISIÓN
Difusión de la cultura enológica
mediante la promoción del consumo
de vinos mexicanosatendiendo en
todo momento los gustos y

preferencias de nuestros clientes.
VISIÓN

Posicionarnos en el mercado nacional como
una enoteca de renombre caracterizándose
por la amplia promoción de la cultura

enológica, la excelencia en el servicio y el
trato distinguido al cliente.

FILOSOFÍA

Respeto por la cultura enológica, promoción de los vinos mexicanos
destacando la calidad ensu elaboración y satisfacción de nuestros
clientes.

VALORES
 Compromiso

con el sector vitivinícola

mexicano promoviendo con respeto la cultura
enológica.

 Calidad en el servicio, ofreciendo a nuestros
clientes los mejores productos y atención
personalizada.

 Innovación y buen gusto, acercando las
nuevas tendencias que permitan al cliente su
preferencia por los vinosnacionales.

OBJETIVOS
 Divulgación de la cultura enológica.

 Promover el consumo de vinos
mexicanos.
 Satisfacer los gustos y preferencias de
nuestros clientes.
 Contribuir al crecimiento y desarrollo
del sector vitivinícola mexicano

EDAD
AÑOS
%
17 AÑOS
1%
18 AÑOS
1%
19 AÑOS
1%
20 AÑOS
1%
21 AÑOS
7%
22 AÑOS
7%
23 AÑOS
9%
24 AÑOS
4%
25 AÑOS
9%
26 AÑOS
6%
27AÑOS
4%
28 AÑOS
9%
29 AÑOS
4%
30 AÑOS
4%
31 AÑOS
3%
32 AÑOS
3%
34 AÑOS
3%
35 AÑOS
3%
36 AÑOS
7%
38 AÑOS
3%
39 AÑOS
1%
40 AÑOS
1%
41 AÑOS
1%
45 AÑOS
1%
47 AÑOS
2%
51 AÑOS
2%
52 AÑOS
2%
56 AÑOS
1%
TOTAL
100%

EDAD
17 AÑOS
18 AÑOS
19 AÑOS
20 AÑOS
21 AÑOS
22 AÑOS
23 AÑOS
24 AÑOS
25 AÑOS
26 AÑOS
27 AÑOS
28 AÑOS
29 AÑOS
30 AÑOS
31 AÑOS
32 AÑOS
34AÑOS
35 AÑOS
36 AÑOS
38 AÑOS
39 AÑOS

El consumidor frecuente tiene por lo general más de 30 años, por lo que
nuestro mercado potencial será el que se ubique entre edades de 23 y
38 años de edad.

ESCOLARIDAD
EMPRESARIA
PRIMARIA
SECUNDARIA
PREPARATORIA
LICENCIATURA
MAESTRIA

ESCOLARIDAD
EMPRESARIA
PRIMARIA
SECUNDARIA
PREPARATORIA
LICENCIATURA
MAESTRIA

El consumidorfrecuente tiene una carrera universitaria y pertenece a las
clases media alta y alta de la población.
Mercado potencial el que tiene estudios de Licenciatura y Maestría.

1%
1%
2%
7%
74%
15%

GÉNERO
GÉNERO

FEMENINO

40%

FEMENINO
MASCULINO

MASCULINO
TOTAL

60%
100%

Productos que pueden ser adquiridos por mujeres y hombres.

¿Dónde reside actualmente?
CALIMAYA
D. FEDERALLERMA
METEPEC
OCOYOACAC
SAN PEDRO
TOTOLTEPEC
TOLUCA
XONACATLAN
ZINACANTEPEC

RESIDENCIA
CALIMAYA
D. FEDERAL
LERMA
METEPEC
OCOYOACAC
SAN PEDRO
TOTOLTEPEC

PORCENTAJE
1%
1%
2%
25%
1%

TOLUCA
XONACATLAN
ZINACANTEPEC
TOTAL

Mercado potencial: principalmente residentes de los municipio de Toluca y Metepec
y cercanos a ellos como Lerma y Zinacantepec.

1%
65%
1%
3%100%

¿Dónde acostumbra a ir cuando se trata de divertirse y convivir con sus
amigos y/o familiares?
ANTROS

LUGAR
PORCENTAJE
ANTROS
10%
BARES
38%
CAFÉ
4%
CASA
7%
CENTROS
CMERCIALES
3%
CINES
24%
FIESTAS
1%
IR DE COMPRAS
1%
NO SALGO
1%
NUEVOS LUGARES
1%
RESTAURANTES
10%
TOTAL
100%

BARES
CAFÉ
CASA
CENTROS
CMERCIALES
CINES
FIESTAS
IR DE COMPRAS
NO...