Contenido Programatico_Administracion de Operaciones

Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales “Ezequiel Zamora”
Oficina de Planificación y Evaluación Institucional
Comisión Central de Currículo
Comisión Curricular de la carrera Lic. en Administración

CONTENIDO PROGRAMÁTICO DEL SUBPROYECTO:
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
VICERRECTORADO:
PROGRAMA:
SUBPROGRAMA:
CARRERA:
ÁREA DE CONOCIMIENTO:
PROYECTO:
SUBPROYECTO:
CÓDIGO:PRELACIÓN:
HORAS SEMANALES:
UNIDADES CRÉDITO:

Planificación y Desarrollo Social
Ciencias Sociales
Administración
Lic. en Administración
Formación Profesional Específica
Producción y Marketing
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
LA430130205
Estadísticas para Administradores II.
(LA430140504)
04 Horas (Totales): 02 H. Teóricas y 02 H.
Teóricos Prácticas.
Cuatro (03)

SEMESTRE:

V

CONDICIÓN:

ObligatorioMODALIDAD DE APRENDIZAJE:

Presencial

PROFESOR(ES) DISEÑADOR(ES):
REVISADO POR:

JOSÉ FLEITAS
Comisión Curricular

Barinas, Septiembre de 2006

JUSTIFICACIÓN

Bienvenido al Subproyecto Administración de Operaciones (AO) que comprende una
amplia introducción al campo de la dirección de operaciones. En este Subproyecto le
presentamos una moderna panorámica de las actividades de la función de produccióndesde el concepto amplio, de que toda organización produce algo. Las operaciones son
unas áreas apasionantes en dirección de cualquier organización, que tiene una gran
relevancia para la industria, los servicios, el área comercial y la productividad. La
función de producción tiene un impacto decisivo en la economía de un país, dado que
este es el sector de actividades con mayor número de empleados.En consecuencia, la productividad de dichos empleados es esencial para el bienestar y
desarrollo de la sociedad. En los tiempos recientes la adquisición de tecnologías de la
información ha creado resultados contradictorios. Supuestamente las adquisiciones han
sido hechas para aumentar la productividad del empleado, pero un aumento de activos
de 16% en 26 años contra un aumento de la fuerza laboralde “cuello blanco” parece
sugerir lo contrario. De cualquier forma el adoptar nuevos métodos de administración ha
sido una constante positiva en los últimos años. Estos se han adaptado y flexibilizado
para la toma de decisiones sin necesidad de convertir al gerente en un experto de
“modelaje matemático”, pero sí formados para desenvolverse en un medio que exige
mejoramiento continuo y capacidadde adaptación a los cambios del medio ambiente y
mercado.
Puede observarse, que muchas empresas han pasado exitosamente de esquemas
cerrados característicos de empresas familiares a esquemas dinámicos, donde la
organización científica del trabajo tiene su espacio como vehículo para el logro de una
producción óptima teniendo en cuenta las necesidades legítima de los trabajadores.
Para lograr lasmetas propuestas, deben estudiarse los principios de la administración
de operaciones, teniendo en consideración que pueden existir muchas vías para hacer
bien las cosas, pero en cualquier caso deberá tenerse presente que el “experto” no
podrá trabajar a puertas cerradas, sin considerar las restricciones de la organización y
las exigencias de los individuos.
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El objetivo del Subproyecto“Administración de Operaciones” es capacitar al participante
en el uso de técnicas y criterios para el análisis y selección de métodos productivos.
También se busca desarrollar habilidades para la conformación de equipos
multidisciplinarios de sistemas de producción con el propósito de implementar mejoras
en el desempeño global de estos.
El presente Subproyecto: se centra principalmente en las dos fases demanera global
y son:
PRIMER EJE: ESTRATEGIAS DE OPERACIONES Y ADMINISTRACIÓN AL CAMBIO
1. Introducción a la administración de operaciones
2. Estrategia de operaciones, competitividad y la globalización
3. Administración del proyecto
SEGUNDO EJE: DISEÑO DEL PRODUCTO Y SELECCIÓN DEL PROCESO
1. Análisis del proceso
2. Diseño del producto y selección del proceso de fabricación y el proceso de...