contextualizacion
Los restaurantes toman la decisión de costo vscantidad todos los días. Deben evaluar cómo la calidad de los ingredientes afecta las ventas y determinar si la compensación es digna de una alza o de una baja en la calidad de los ingredientes paraello es necesario conocer las operaciones del negocio y proyectar las ventas para identificar el estado del negocio en las pymes de restaurantes es deficiente y hay que estructurarlo.
Todo plan denegocio debe contener un apartado relativo a las proyecciones financieras, debido a que pronostican los resultados económicos-financieros futuros de la empresa respecto a sus operaciones. Además através de las proyecciones financieras, se pueden generan diversos escenarios en los que el negocio puede variar, teniendo diferentes estimaciones de los resultados, permitiéndole al emprendedor identificarlos posibles riesgos que pueden impactar en su negocio e implementar estrategias que amortigüen los efectos negativos. Las proyecciones financieras tienen entre otras funciones y usos:
Demostrar...
Regístrate para leer el documento completo.