contextualizacion

Páginas: 2 (382 palabras) Publicado: 22 de febrero de 2015
Las Pymes, especialmente las del sector de restaurantes, necesitan adaptarse a los requerimientos de competitividad a nivel mundial. El gobierno desempeña un gran papel en este proceso al crearleyes, normas y programas de soporte que impulsen los diferentes sectores a la innovación y a la creación de empresas El crecimiento de la empresa se conseguirá mediante el direccionamiento estratégico dela empresa, lo que incluye la aplicación de un enfoque de calidad del producto ajustada a los requerimientos del cliente, servicios de venta y posventa, publicidad enfocada a restaurantes,contratación y capacitación de los vendedores y así por medio de las ventas y mayor competitividad ir cumpliendo con un nivel de aceptación turístico que interactúa con el comercio, la economía, el sectorfinanciero y el desarrollo organizacional, con el fin de compartir diferentes variables de sostenibilidad necesarias para el desarrollo económico del país.
Los restaurantes toman la decisión de costo vscantidad todos los días. Deben evaluar cómo la calidad de los ingredientes afecta las ventas y determinar si la compensación es digna de una alza o de una baja en la calidad de los ingredientes paraello es necesario conocer las operaciones del negocio y proyectar las ventas para identificar el estado del negocio en las pymes de restaurantes es deficiente y hay que estructurarlo.
Todo plan denegocio debe contener un apartado relativo a las proyecciones financieras, debido a que pronostican los resultados económicos-financieros futuros de la empresa respecto a sus operaciones. Además através de las proyecciones financieras, se pueden generan diversos escenarios en los que el negocio puede variar, teniendo diferentes estimaciones de los resultados, permitiéndole al emprendedor identificarlos posibles riesgos que pueden impactar en su negocio e implementar estrategias que amortigüen los efectos negativos. Las proyecciones financieras tienen entre otras funciones y usos:
Demostrar...
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