Control De Plagas Y Enfermedades En Frutales

I. INTRODUCCION

En este trabajo se intenta presentar un resumen conciso sobre las principales plagas y enfermedades de seis cultivos frutales que tienen importancia económica en el Perú o que podrían tener en un futuro cercano, un umbral económico importante para las exportaciones del país.
En una primera parte se resumen los problemas de comunes que pueden presentar estos seis cultivosfrutales, para después proceder con las plagas y enfermedades especificas a cada frutal.

II. IMPORTANCIA DE LA SANIDAD EN FRUTALES

Según América Economía (Abril, 2012) el Perú exporta 132 millones de kilos de vid, el equivalente a 7060 contenedores a 50 distintos países importadores por un valor superior a 321 millones de dólares; además las exportaciones de vid producida en Perú vienenteniendo un crecimiento de 47% en los últimos 3 años.
Perú es el séptimo productor de palta según América Economía en una publicación de diciembre del 2011, y asegura que aumentara la exportación de este frutal en 16,5% en el 2012; y la exportación de mango procesado ha tenido un crecimiento de 12% en los últimos cuatro años.
Estas cifras describen un panorama muy alentador para la agriculturaperuana en el que muchos frutales han elevado sus volúmenes exportados y muchos otros están cada vez más cerca de lograrlo como es el caso del melocotón.
Es por esto que cada vez más, la sanidad ha tomado una importancia clave en la producción de frutales; gran parte de los riesgos que se corren en la producción agrícola de frutales de exportación viene por parte de los daños producidos por plagasy enfermedades que generan mermas y rechazos por parte de los países importadores, los cuales son cada vez más exigentes en cuanto a la calidad sanitaria de las frutas que importan, ocasionando rendimientos que pueden afectar la rentabilidad.



III. PROBLEMAS COMUNES

CERATITIS CAPITATA, ANASTREPHA SP. (Mosca de la fruta en vid, melocotonero, palto, mango, naranjo)

Los dañosproducidos por la picadura de la hembra en la ovoposición produce un pequeño orificio en la superficie del fruto que forma a su alrededor una mancha amarilla si es sobre naranjas y mandarinas y de color castaño si se trata de melocotones.

Cuando la larva se alimenta de la pulpa favorece los procesos de oxidación y maduración prematura de la fruta originando una pudrición del fruto que quedainservible para el mercado. Si se envasan frutos picados, con larvas en fase inicial de desarrollo, se produce su evolución durante el transporte.
Control Cultural
Mediante la recogida diaria de frutos infectados y enterramientos en fosas con cal, además de la eliminación de plantas huésped. Se realizan labores de cava junto a los árboles y rociado con insecticida de la tierra removida para eliminarlas pupas. Pero en la práctica estas actuaciones resultan demasiado costosas.
Control Etológico: Mosqueros y Trampas Cazamoscas
La detección de la plaga ha sido el principal motivo que ha impulsado el desarrollo de multitud de trampas y atrayentes para tefrítidos. El trampeo es la técnica para detectar oportunamente la presencia de Ceratitis capitata Wied. En estado adulto, determinar suoscilación poblacional y su distribución geográfica, determinar el nivel de infección en un área determinada y monitorear poblaciones de moscas de la fruta estériles liberadas y finalmente evaluar los controles químicos y mecánicos.
Para capturar las moscas, previamente hay que atraerlas hacia una trampa. Según el tipo de atrayente utilizado, se diferencian en:
* Atrayente sexual.
* Atrayentealimenticio.
* Atrayente cromático.
Existen distintos tipos de trampas destinadas a este fin. Según la forma de captura se pueden agrupar en:
* Trampas no pegajosas o mosqueros.
* Trampas pegajosas.
A su vez, las trampas no pegajosas pueden ser:
* Trampa o mosquero con contenido líquido.
* Trampa o mosquero seco. 
Los mosqueros y las trampas cazamoscas son frascos...