CONTROL Y ELIMINACION DE MICRORGANISMOS

Páginas: 3 (750 palabras) Publicado: 24 de marzo de 2015
CONTROL Y ELIMINACION DE MICROORGANISMOS

Desinfección
Destrucción de los microorganismos patógenos en todos los ambientes, materias o partes en que pueden ser nocivos, por los distintos mediosmecánicos, físicos o químicos contrarios a su vida o desarrollo.

Antisepsia se define como el empleo de sustancias químicas  para inhibir el crecimiento, destruir, o disminuir el número de microorganismosde la piel, mucosas y todos los tejidos vivos. Es la ausencia de sepsis (microorganismos capaces de producir putrefacción y/o infección). La finalidad de estos procedimientos es evitar o atenuar elriesgo de infección en toda técnica quirúrgica


Esterilización el método de control del crecimiento microbiano que involucra la eliminación de todas las formas de vida microscópicas, incluidos virus yesporas.

Calor seco
Es importante tener siempre en cuenta que la acción microbicida del calor, está
condicionada por la presencia de materia orgánica o suciedad en los materiales.
Por ejemplo,aceite o grasa en casos en los que los microorganismos son protegidos
de la acción del calor.

El calor seco penetra lentamente en los materiales por lo que se requieren largos
períodos de exposición. Elaire caliente no es corrosivo pero el proceso es lento.
Se usa generalmente a 170°C durante 60 minutos o a 150°C por 150 minutos.
Este sistema elimina microorganismos por coagulación de las proteínasde
los microorganismos. Su efectividad depende de:
• la difusión del calor,
• la cantidad de calor disponible y
• los niveles de pérdida de calor.

Calor húmedo o esterilización a vapor
Laesterilización a vapor es el procedimiento de esterilización más común (excepto
para los materiales que no pueden resistir el calor y la humedad), y al equipo
que se utiliza se le denomina autoclave.
El mecanismode acción del calor húmedo es por desnaturalización de las
proteínas. Este método se debe considerar de elección cada vez que los materiales
lo permitan. Tiene la ventaja de producir una elevación...
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