Costos Y Presupuesto

CAPITULO I

1.1 Nombre del proyecto
El proyecto consiste en la instalación de una fuente de soda, que lleva el nombre de FUENTE DE SODA EL “DELICIA “ S.R.L
1.2 CLASIFICACION DEL PROYECTO.
Restaurete y café y otros establecimientos que expiden comida y bebidas.
1.3 IMPORTANCIA Y CLASIFICACION .
La importancia de la instalación de una fuente de soda radica en que elcliente podrá desfrutar de una variedad de productos de calidad satisfaciendo asi sus gustos y deseos asimismo de un alimento presentable sumamente autóctono y preparado se cuenta con un atención eficiente, quienes sevan seleccionando y capacitando ; a de mas, los productos que se expiden tendrán un control permanente.
1.4 OBJETIVOS DEL PROYECTO.
* Llevar a cabo una actividad presentable.* Satisfacer las necesidades del consumidor.
* Lograr la aceptación del cliente.
1.5 MARCO LEGAL.
La legislación comercial vigente en el país no establece restricciones para el desarrollo deeste tipo de proyectos.
CAPITULO II
ESTUDIO DE MERCADO.
El propósito de este capitulo, es hacer un análisis detallado yde los productos a a expender en una fuente de soda en el disfruta dePuquio asi como investigar la preferencia del Pueblo consumidor del mismo.
Por otro lado realizar una un estudio para determinar quienes son muestro cliente y como es y quienes son.
1 EL PRODUCTO O SERVICIO A COMERCIALIZAR.
Los productos a ser comercializado, sean postes, bebidas, comidas ligeros y hamburguesa.
2.6.1 CARACTERISTICAS COMERCIALES.
* El producto serácomercializado en forma directa, es decir, del producto al consumidor final, garantiza la calidad del mismo.
* Se ofrece un trato amable y una atención rápida al cliente.
* El local será un aliento agradable y acogedor que refleje higiene y orden al producto.
2.6.2 USOS PRINCIPALES
Los productos como son servidos, las comidas ligeras y ensaladas, deban ser ingeridos directamente.2.6 EVALUACION DE ALTERNATIVAS DE UBIC ACION DEL PRODUCTO.
La determinación del área geográfica o ambiente del mercado que declara nuestro producto, obedece a las fechas del localización, tales como cercanía al consumidor y costo del alquiler acondicionamiento de infraestructura, disponibilidad del servicio usando todas las facilidades para el pueblo consumidor.
Alternativa I cercado de la calleprincipal “jirón Tacna”
Alternativa II plaza de armas
2.7 ESTUDIO DE LA DEMANDA.
2.8.3 OBJETIVOS DE LA RECOPILACION PRIMARIA DE ACUERDO A LAS NECESIDADES DEL PROYECTO.
* Entra en contacto directo con el mercado, a fin de conocer sus gustos y preferencias, con información en forma detallada y precisa, nos lleva o tomar decisiones, que por lo general conducen hacia laminimización del riesgo de con que tipo de negocio contamos.
* Para este caso se obtuvo información y debe ser aplicado la técnica de las encuestas, la misma que consiste en extraer información directamente del mercado, a través de preguntas formuladas a nuestra encuesta.
2.8.4 INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS QUE SE OBTUVIERON A NIVEL FACTIVILIDAD.
Sigue los resultados obtenidos luego derealizar la encuesta podemos apreciar los siguientes:
* Que el 80.77 lo de la nuestra asisten a fuente de soda y tan solo 19.23 no asiste.
* La mayoría porcentaje de asistencia y resto se ubica en los intervalos quienes serán el resto de 500 a 1000 nuevo soles
* Existe un alta porcentaje en consumo de postre con un 21.71 % luego las preferencias se reparten entre en el resto de losproductos que ofrecen, que nos indica que todos los productos tiene acogida.
* Considerado la edad de los que mas asisten se encuentran entre 15 a 25 años de edad con un porcentaje de 63.17 %.
2.8.5 PRECISION DEL PERFIL DEL CONSUMIDOR .
Nuestros consumidores pertenecen a un estrato social medio y alta, en demanda el producto los consumidores dos de esta misma hasta las personas de...