Cria De Conejos
DE CORRAL
y SISTEMASN PRODUCCI
RAZAS
Entre las aves domésticas se incluyen gallinas, pavos, gansos, guineas, palomas, faisanes, perdices, codornices. De éstas, la gallina esla especie mas importante en la producción de huevos y de carne
RAZAS
Dedicadas a la puesta de huevos
RAZAS DE GALLINAS LIGERAS
Dedicadas a la producción de huevos y la reproducción.RAZAS DE GALLINAS PESADAS
RAZAS DE GALLINAS SEMIPESADAS
Dedicadas a la producción de carne.
SISTEMAS PRODUCCION
SISTEMA DE ENGORDE DE POLLO PARA CARNE El animal que mas se produce es un crucede las razas Comish y Plymouth Rock, SISTEMA DE PUESTA Las técnicas modernas han se caracteriza por su producido razas capaces de rápido crecimiento. Estas poner mayor cantidad de aves son de plumajehuevos y de mayor tamaño. blanco y pesan hasta En las gallinas ponedoras la 2 kilos. Este sistema es ovocitacion se produce de forma de producción intensiva. continua, desde la ovocitacion a la salidapasan 25 o 26 horas. La vida útil de una gallina de puesta es de 56 semanas. LOS SISTEMAS TRADICIONALES Las aves son criadas por campesinos y campesinas en corrales o en campos abiertos, las alimentancon restos de comida. Este sistema es mas lento y las aves pueden tardas hasta un ano para crecer y ganar el peso para la venta.
CRIANZA
CRIANZA
Las gallinas criadas en granjas se alimentande un pienso formado por materias primas energéticas y proteicas que permiten cubrir sus necesidades nutricionales. Las gallinas de corral comen, por lo general, insectos, larvas y granos, y puedencomer granos molidos o cereales. Las gallinas son guardadas en gallineros. Cuando se establece un gallinero, se puede optar por encerrar las gallins todo el tiempo, o encerrarlas en las noches. Elmanejo del gallinero es una garantía para controlar mejor los productos de las gallinas. El gallinero debe tener un techo, para proteger las gallinas de las inclemencias del tiempo. Es importante, al...
Regístrate para leer el documento completo.