Cristiana

NOMBRE DE LA EMPRESA: ANTAPI S.A.C
Actividades económicas secundarias
Este sector se refiere a las actividades industriales, aquellas que transforman los recursos del sector primario.
Dentro del mismo, las industrias ligeras producen bienes de consumo inmediato como alimentos, zapatos, bolsas, juguetes, mientras que las pesadas, maquinaria y otros insumos para otros sectores; las industriasmanufactureras se encargan de la elaboración de productos más complejos a través de la transformación de las materias primas.

NUESTRA MISIÒN:
Es poder ofrecer a nuestros consumidores un producto el cual sea rico agradable, y además que sea nutritivo un producto alimenticio de alta calidad.
Es poder ofrecer a nuestros consumidores un producto el cual sea rico agradable, y además que seanutritivo un producto alimenticio de alta calidad.


Nuestra primera visión es poder crecer, creando nuestro propio establecimiento también un marketing que permita hacer que nuestro producto sea conocido al mercado siempre teniendo en cuenta la innovar cada día dando un valor a nuestro producto
Nuestra primera visión es poder crecer, creando nuestro propio establecimiento también unmarketing que permita hacer que nuestro producto sea conocido al mercado siempre teniendo en cuenta la innovar cada día dando un valor a nuestro producto
NUESTRA VISIÒN:





Nuestros Principios Corporativos
Nuestra empresa ANTAPI S.A.C se manifiesta estar bajo estrictos estándares de calidad, honestidad, ética e integridad. (Trabajo en equipo) somos 3 personas comprometidas adesarrollar un producto de calidad que nos rinda económicamente y dando una satisfacción al cliente
Nuestra valores
Es la honestidad, en compromiso, trabajo en equipo responsabilidad positiva e innovadora
Normas y reglas
El orden y limpieza son imprescindibles

Para el logro nuestros objetivos
de dichos estándares de calidad nos preocupamos en la investigación de nuestros productos,comprometiéndonos desde la siembra, Cultivo y cosecha para  lograr optimizar el rendimiento en calidad y cantidad de la producción nacional  permitiendo un mejor aprovechamiento. 
Producimos y comercializamos una selección exclusiva de productos a base de Camu Camu, Uña de Gato y Maca, para consumo directo y como materia prima.
Nuestra Política Organizacional
Es nuestra política, ser una empresaresponsable y comprometida, con una ideología positiva e innovadora, dispuesta a trabajar conjuntamente en beneficio de nuestros  clientes y  público consumidor.
 
Preparación:
En primer lugar se hierve la leche con los clavos de olor y la canela.
En el momento que hierve la leche se le agregan las tazas de azúcar.
Se comienza revolver con una cuchara de palo a fuego medio sin descanso durante doshoras aproximadamente.
El nivel de la leche poco a poco irá bajando, hasta que tomará un color Café claro.
Se sabe que está listo el manjar cuando sacas un poco de la olla en un plato pequeño, dejas que éste se enfríe, mueves el plato y si al moverlo, el manjar no escurre, está listo.
ngredientes (6 personas):

½ taza de arroz (preferentemente de grano corto tipo valencia) 
6 tazas de agua 1/2 lata de leche evaporada 
1 lata de leche condensada 
¼ cucharadita de sal 
3 raja de canela 
1 cucharada de vainilla 
Cáscara de un limón verde de alrededor de una pulgada ( varias ) 
canela en polvo para adornar 

Preparación: 
Manjar blanco o dulce de leche
 

1-Lavar el arroz y dejarlo en reposo con poca agua por espacio de mas de una hora. 

2-Poner el arroz en una cazuelahonda y con los 6 tazas de agua, la canela y el limon, ponerlo a cocer durante 15m o un poco mas, con fuego mediano, cuando ya se haya secado un poco y el arroz este abierto, bajar el fuego para que no se pegue. 

3-Despues que se haya secado un poco ponerle una parte de la leche evaporada y dejar 10 a 15 minutos que se cocine con el arroz, mas tarde poner la leche restante y ahi le incluyes...