cromatografia en capa fina

INFORME DE QUIMICA ORGANICA
CROMATOGRAFIA EN CAPA FINA
La cromatografía en capa fina (CCF) es una técnica cromatográfica. La fase estacionaria es una capa uniforme de un absorbente mantenido sobre una placa, la cual puede ser de vidrio, aluminio u otro soporte. En cromatografía en capa fina se utiliza una placa cromatográfica inmersa verticalmente ; La placa cromatográfica consiste en unafase estacionaria polar (comúnmente se utiliza sílica gel) adherida a una superficie sólida . Para realizar la CCF, se debe apoyar la placa cromatográfica sobre algún recipiente o cámara que contenga la fase líquida de aproximadamente 1 cm (la distancia entre el principio de la placa y la muestra que se desea analizar).
Constantes Rf y RxLa constante RF (Ratio of Front) es simplemente una manera deexpresar la posición de un compuesto sobre una placa como una fracción decimal, mide la retención de un componente. Se define como: RF= Distancia de la muestra desde el origen/Distancia del eluyente desde el origen
La distancia recorrida por el compuesto se mide generalmente desde el centro de la mancha, los cálculos se simplifican si el denominador es 10. Para que los RF sean reproducibles debenser fijadas una serie de condiciones (Espesor de la placa, fase móvil, fase estacionaria, cantidad de muestra). El máximo valor de RF que se puede alcanzar es de 1, lo ideal es un RF entre 0.55 y 0.7.
Para averiguar si dos compuestos son iguales, se colocan ambos sobre la misma placa y se desarrolla con varios eluyentes. Una vez desarrollados se calculan los RF y si son distintos, puedededucirse con toda seguridad que no se trataba del mismo compuesto. Por el contrario si los RF son iguales los compuestos pueden ser iguales o no.
Si se sospecha que dos compuestos son muy parecidos se eluyen sobre la misma placa con el mismo eluyente u otros de menor polaridad, hasta apreciar una separación mínima. En este caso no se pueden usar reveladores químicos, ya que alterarían los compuestos,sino indicador ultravioleta.
También se puede operar de la manera siguiente: Se selecciona un compuesto (X), que tenga una posición de desarrollo conveniente; todos los demás compuestos sobre la placa se relacionan con éste.
De esta manera se tiene el RX:
Rx= Distancia recorrida por el compuesto de referencia(X)/Distancia recorrida por el eluyente.
CUESTIONARIO 7
1) ¿Qué entiende por Rx?Debido a las variaciones del Rf por factores no siempre controlables o en las técnicas en que el frente del solvente sale fuera del cromatograma (cromatografía descendente) es más conveniente sembrar la muestra junto con una sustancia de comparación o patrón (químicamente similar a la muestra) y se expresa la relación entre el desplazamiento de la sustancia respecto al del patrón de comparación. Elvalor obtenido se denomina Rx.
2) ¿Cuáles son las diferencias entre la c.c.f. y la de papel?
La cromatografía en capa fina (CCF) es una técnica cromatográfica. La fase estacionaria es una capa uniforme de un absorbente mantenido sobre una placa, la cual puede ser de vidrio, aluminio u otro soporte. En cromatografía en capa fina se utiliza una placa cromatográfica inmersa verticalmente ; La placacromatográfica consiste en una fase estacionaria polar (comúnmente se utiliza sílica gel) adherida a una superficie sólida . Para realizar la CCF, se debe apoyar la placa cromatográfica sobre algún recipiente o cámara que contenga la fase líquida de aproximadamente 1 cm (la distancia entre el principio de la placa y la muestra que se desea analizar).
La cromatografía en papel es un proceso muyutilizado en los laboratorios para realizar unos análisis cualitativos ya que pese a no ser una técnica muy potente no requiere de ningún tipo de equipamiento. La fase estacionaria está constituida simplemente por una tira de papel filtro.
3) Cite algunas aplicaciones de la cromatografía en su especialidad:
Tecnología de alimentos y Productos Naturales.- Puede realizarse la caracterización de...