Cubitos Maggi
Páginas: 4 (950 palabras)
Publicado: 11 de julio de 2013
Nombre: Fernando Loaiza. Liliana Lara.
Proyecto parcial de curso
Caldo de gallina Maggi
Sustancia de gallina sin colesterol, ni colorantes artificiales. El Caldo de Gallina MAGGI® estáelaborado con una cuidadosa selección de ingredientes de altos estándares de calidad y frescura, más sustancia y sabor a Gallina dejando las comidas deliciosas sin ser hostigantes, se disuelvefácilmente.
Es libre de grasas Trans y Colesterol, tiene un bajo aporte de calorías por porción. Sus colorantes son 100% naturales y contiene la sal requerida para las diferentes preparaciones, por lo tantono necesita adicionarle más.
Para el ama de casa Colombiana, MAGGI® es una solución culinaria con productos e ideas, que la ayudan a preparar comidas deliciosas, fáciles, y balanceadas, parasorprender a su familia.
Historia
El cubo de caldo (también a veces dado de sopa o sopita, en ciertas ocasiones como pastilla de caldo o también en diminutivo como cubito de caldo o simplementecubito) es una forma concentrada y deshidratada de almacenar un caldo de carne (a veces de pescado).
Técnicamente se trata de un caldo bouillon deshidratado que permite de forma sencilla y rápida elaborarun caldo instantáneo. Su facilidad de uso en la cocina moderna se debe principalmente a su facilidad de conservación y a la facilidad con la que se puede aplicar a cualquier proceso culinario acuoso(siendo considerado hoy en día como un ahorro de tiempo), como pueda ser la elaboración de sopas, salsas, pastas, arroces, etcétera.
Se atribuye la invención de este tipo de alimento en conserva alinventor francés del siglo XVIII llamado Nicolás Appert que lo empleaba como un extracto de carne. Las primeras aplicaciones fueron militares ya que su objetivo era el de poder abastecer logisticamentede alimentos a las tropas napoleónicas. Existen otras versiones que mencionan al barón y químico alemán Justus von Liebig como su primer inventor; fue elaborado por la Liebig’s Extract of Meat...
Proyecto parcial de curso
Caldo de gallina Maggi
Sustancia de gallina sin colesterol, ni colorantes artificiales. El Caldo de Gallina MAGGI® estáelaborado con una cuidadosa selección de ingredientes de altos estándares de calidad y frescura, más sustancia y sabor a Gallina dejando las comidas deliciosas sin ser hostigantes, se disuelvefácilmente.
Es libre de grasas Trans y Colesterol, tiene un bajo aporte de calorías por porción. Sus colorantes son 100% naturales y contiene la sal requerida para las diferentes preparaciones, por lo tantono necesita adicionarle más.
Para el ama de casa Colombiana, MAGGI® es una solución culinaria con productos e ideas, que la ayudan a preparar comidas deliciosas, fáciles, y balanceadas, parasorprender a su familia.
Historia
El cubo de caldo (también a veces dado de sopa o sopita, en ciertas ocasiones como pastilla de caldo o también en diminutivo como cubito de caldo o simplementecubito) es una forma concentrada y deshidratada de almacenar un caldo de carne (a veces de pescado).
Técnicamente se trata de un caldo bouillon deshidratado que permite de forma sencilla y rápida elaborarun caldo instantáneo. Su facilidad de uso en la cocina moderna se debe principalmente a su facilidad de conservación y a la facilidad con la que se puede aplicar a cualquier proceso culinario acuoso(siendo considerado hoy en día como un ahorro de tiempo), como pueda ser la elaboración de sopas, salsas, pastas, arroces, etcétera.
Se atribuye la invención de este tipo de alimento en conserva alinventor francés del siglo XVIII llamado Nicolás Appert que lo empleaba como un extracto de carne. Las primeras aplicaciones fueron militares ya que su objetivo era el de poder abastecer logisticamentede alimentos a las tropas napoleónicas. Existen otras versiones que mencionan al barón y químico alemán Justus von Liebig como su primer inventor; fue elaborado por la Liebig’s Extract of Meat...
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