Cuestionario De Biotecnologia


Introducción.

En el siguiente cuestionario se responderán una serie de preguntas relacionadas con la Biotecnología, algunos aspectos históricos sobre la biotecnología en la humanidad, como eldescubrimiento que por la fermentación de una serie de alimentos, frutas o cereales podían obtener vino, cerveza y queso, también la importancia del trabajo de Mendel, procesos de fermentación, entreotras cosas.
Cuestionario.

1- ¿Qué significa la palabra biotecnología?
Empezó a utilizarse en la década de los sesenta y resulta la combinación de bio que significa vida y tecnología, que se refiere ala aplicación de conocimientos para la solución de un problema práctico.
2- ¿A qué se refiriere la biotecnología en el Sistema biotecnológico?
Según el convenio sobre la diversidad biológica en elaño 1992, de carácter internacional, la biotecnología se refiere a “toda aplicación tecnológica que utilice sistema biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación deproductos o procesos para usos específicos”.
3- Señale algunos aspectos históricos sobre la biotecnología en la humanidad.
La biotecnología tiene una larga historia, que se remonta cuando los sereshumanos descubrieron que podían obtener vino de la fermentación de la uva, así como transformar la leche en queso o en yogurt o hacer cerveza fermentando soluciones de malta y lúpulo.
En nuestrocontinente los Incas al menos desde el 1200, salaban la carne y preservaban las papas extrayéndoles el agua.
4- ¿Cómo se remontaba la biotecnología en la antigüedad?
Durante miles de años las mujeres y loshombres de todas las poblaciones del mundo practicaron esas técnicas sin saber los detalles de los procesos que les permitían obtener esos productos y sin conocer la existencia de microorganismos.
5-¿Qué fabricaban los egipcios?
Los egipcios fabricaban pan a partir del trigo desde 4000 años hasta nuestra era, también elaboraban vino en el valle de los nobles.
6- ¿Cómo puedes explicar la...