Cuestionario De El Pollo a La Brasa

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS


( LA MEJOR UNIVERSIDAD DEL PERU, DECANA DE AMERICA )




FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS



E.A.P. DE ADMINISTRACION DE EL TURISMOCURSO: Rueda de Negocios



TRABAJO: Cuestionario de Investigación para seleccionar
los Servicios a vender en unEstablecimiento de platos, bebidas, postres y
frutas

MAESTRO: Genry Chávez ArroyoALUMNO: Michael Alexander Zapana Zapana


CICLO: VII


AULA: AULA 406 – TURNO NOCHE


CIUDAD UNIVERSITARIA UNMSM, ABRIL DE EL 2008


DESARROLLO

Sexo: Femenino Masculino

EdadDirección

Ciudad

País

Nacionalidad

Trabajo

Correo Electrónico

1 ¿Comes fuera de casa habitualmente?

Si No

2 ¿Con que frecuencia comes fuera de casa?

a)Todos los días b)1 –2 veces por semana c)3 - 5 veces por semana
d)Fines de semana e)En ocasiones especiales
f)Otra (Especifica)

3 ¿Cuales son las razones por las que te gusta comerfuera de casa?(Especifica)





4 ¿Cuáles son los tipos de establecimientos de platos, bebidas, postres y frutas que se te vienen primero a la mente?Menciona





5 ¿A que tipos deestablecimientos de platos, bebidas, postres y frutas asistes a comer con mayor frecuencia?





6 ¿Cuáles son las principales razones por las que asistes a esos establecimientos?. Solo puedes marcar 6.Coloca el número 1 al aspecto más importante y el 6 al menos importante.

a)Limpieza b)Rapidez del Servicio c)Presentación del Servicio d)Alimentación e)Calidad del Servicio f)Amabilidad delServicio h)Volumen del Servicio g)Sabor del Servicio i)Promoción razonable
j)Precio j.1 Alto j.2 Mediano j.3 Bajo k)Ambiente
l)Ubicación y Acceso razonables m)Instalaciones...