Cuestionario de química orgánica

Páginas: 9 (2155 palabras) Publicado: 21 de julio de 2014
LICEO CRISTIANO “REVERENDO JUAN BUENO” DE SANTA ANA SEGUNDO AÑO DE BACHILLERATO
CUESTIONARIO DE QUÍMICA ORGÁNICA O QUÍMICA DEL CARBONO.
1. Cuál es la sustancia orgánica más importante en el campo de la industria?
R/ El petróleo.
2. ¿Cuál es la sustancia que constituye una de las principales fuentes de hidrocarburos para producir energía? R/ el petróleo.
3. ¿Qué es elpetróleo? R/ Es un combustible fósil que se formó a través de un largo y complicado proceso natural, cuando la materia orgánica vegetal y animal se almacenó en cuencas de sedimentación de zonas costeras, estos quedaron sepultados, endureciéndose y degradándose por la acción de las bacterias; contribuyendo las altas temperaturas y presiones.
4. ¿De qué forma contribuyen los compuestos orgánicos en laindustria farmacéutica? R/ Se utilizan compuestos orgánicos para sintetizar ingredientes activos en los medicamentos y para asegurar la durabilidad de los productos.
5. ¿Qué es el metabolismo? R/ Es el conjunto de reacciones químicas que posibilitan el mantenimiento de la vida celular.
6. ¿Cuáles son las dos reacciones metabólicas o reacciones bioquímicas? R/ Anabólicas y catabólicas.
7. ¿Qué esel anabolismo? R/ Son las reacciones metabólicas en las que se sintetizan moléculas complejas.
8. ¿Qué es el catabolismo? R/ Son las reacciones que descomponen moléculas complejas para producir otras más simples.
9. ¿Cuál es la reacción metabólica que está relacionada con la producción de energía? R/ El catabolismo.
10. ¿De qué forma se utilizan los compuestos orgánicos en la industriapapelera? R/ La celulosa como materia prima y el propileno como solvente.
11. ¿De qué forma se utilizan los compuestos orgánicos en la industria agroquímica? R/ en la elaboración de insecticidas, herbicidas y fungicidas.
12. ¿Cuáles son las biomoléculas principales? R/ Carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.
13. ¿Cuál es la función de los carbohidratos? R/ Son la fuente de energíabiológica primaria en los seres vivos.
14. ¿Cómo están clasificados los carbohidratos? R/ Simples y complejos.
15. ¿Cuáles son los azúcares simples? R/ Son los carbohidratos que no pueden ser hidrolizados en moléculas más pequeñas, como por ejemplo: la glucosa.
16. ¿Cuáles son los carbohidratos complejos? R/ Son los que están constituidos por la unión de 2 o más azúcares simples, así por ejemplo: lasacarosa es un carbohidrato complejo porque está formado por dos moléculas de glucosa.
17. ¿Cómo se clasifican los carbohidratos según la cantidad de azúcares que presenten? R/ monosacáridos ( si presentan 1 azúcar), disacáridos (2) y polisacáridos ( muchos azúcares).
18. ¿Cómo se clasifican los monosacáridos, según el número de carbonos que presenten? R/ triosas (3 carbonos), tetrosas (4),pentosas (5), hexosas (6), heptosas (7).
19. ¿Cómo se llaman los monosacáridos que poseen un aldehído como grupo funcional? R/ aldosas.
20. ¿Cómo se llaman los monosacáridos que poseen una cetona como grupo funcional? R/ cetosas.
21. ¿Cómo se da el metabolismo de los carbohidratos en el organismo? R/ Cuando los carbohidratos van recorriendo el sistema digestivo, las diferentes enzimas y jugogástrico se encargan de convertir los alimentos en azúcares simples; es decir, los polisacáridos y los disacáridos son convertidos en monosacáridos, los cuales son absorbidos en el intestino delgado a través de las células y pasan al torrente sanguíneo donde se distribuyen en el cuerpo.
22. ¿Qué significa el término lipos? R/ grasa.
23. ¿Qué es lo que caracteriza a los lípidos? R/ Su solubilidaden compuestos apolares, como en éteres, cloroformo y benceno; que son solventes orgánicos.
24. ¿Cómo se dividen los lípidos? R/ hidrosolubles y no hidrosolubles.
25. ¿Cuáles son los lípidos hidrosolubles? R/ Son ésteres de ácidos grasos, los cuales son ácidos orgánicos que se caracterizan por una larga cadena hidrocarbonada no ramificada, que termina por un grupo funcional ácido. Entre...
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