Cuestionario Nutricion Animal

CUESTIONARIO:

¿ Como se transportan los nutrientes en el cuerpo del animal?
Después de ser ingeridos vía oral se metabolizan y son transportados por la vena porta al hígado; la mayor parte de la grasa absorbida se transporta por el sistema linfático al tejido adiposo y al hígado.
¿Dónde se convierten la mayoría de los nutrientes?
En el hígado, el hígado posee un sistemas enzimáticoscapaz de convertir unos nutrientes en otros según las necesidades del organismo; además, en todas las células se produce una oxidación de nutrientes para obtener energía.  
¿Qué son los nutrientes estructurales?
Los nutrientes estructurales son aquellos que tienen una función específica dentro del metabolismo orgánico, esto es, que van a ser almacenados ó transformados en otras moléculas queformarán las estructuras corporales .
¿Cuál es la función de los minerales inorgánicos?
Los minerales inorgánicos son necesarios para la reconstrucción estructural de los tejidos corporales además de que participan en procesos tales como la acción de los sistemas enzimáticos, contracción muscular, reacciones nerviosas y coagulación de la sangre. Estos nutrientes minerales, que deben sersuministrados en la dieta, se dividen en dos clases: macroelementos, tales como calcio, fósforo, magnesio, sodio, hierro, yodo y potasio; y microelementos, tales como cobre, cobalto, manganeso, flúor.

¿Cuál es el principal nutriente utilizado por los mono gástricos para producir energía?
La glucosa

¿Cómo se obtiene la energía , es decir que proceso tiene que pasar para obtenerla?
La energía seobtiene básicamente a partir de la oxidación de la glucosa absorbida, de los ácidos grasos absorbidos ó movilizados de las reservas corporales, y de los aminoácidos absorbidos ó movilizados de las reservas corporales.  

¿Cuál es el principal combustible durante los periodos de postabsorción?
el principal combustible durante los periodos de postabsorción es la grasa corporal, que proporcionamás del 80% de la energía utilizada por los animales en ayunas.
¿De donde proviene el otro 20% de energía utilizable?
El resto de la energía utilizada por el animal durante el ayuno procede de la oxidación de aminoácidos de las proteínas corporales.  
¿En que parte del intestino de los animales son absorbidos los aminoácidos?
En el duodeno, que es la primera porción del intestino delgado.¿Cuáles son los tres destinos de los aminoácidos?
1) - la síntesis de proteínas
2) - la desaminación para obtener grasa, glucosa ó energía
3) - utilización, en pequeña cantidad, como componentes de hormonas, enzimas y otros productos.

¿Cuál es el objetivo general de la producción animal?
La retención de proteína es un objetivo general de la producción animal, por lo que el aporte proteicoes eficaz cuando la mayor parte posible de proteína se aprovecha para la constitución de proteína corporal ó de los productos, esto es, cuando la intensidad de las desaminaciones es lo más baja posible.
¿Cuáles son los daños que lleva la eliminación de urea y acido úrico?
Que este procesos lleva mucha agua asociada, lo que provoca una mayor producción de orina y purines, que da lugar a camashúmedas y jaulas sucias; además el nitrógeno excretado es un importante contaminante medioambiental. Finalmente, la excreción urinaria de urea ó ácido úrico puede provocar sobrecargas renales que pueden dar lugar a una insuficiencia renal ó, en algunos casos, a la precipitación de compuestos nitrogenados.  

¿Qué es la glucogénesis?
Es la ruta anabólica por la que tiene lugar la síntesisde glucógeno (también llamado glicógeno) a partir de un precursor más simple, la glucosa-6-fosfato. Se lleva a cabo principalmente en el hígado, y en menor medida en el músculo.

¿Qué provoca la hipoglucemia entre comidas?
Provoca una elevada secreción de glucagón y glucocorticoides y un descenso de la insulina, lo que desencadena la glucogénesis hepática para sintetizar glucosa a partir de los...