Cuestionario tema 1 biologia

CUESTIONARIO BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO
(BIOELEMENTOS , AGUA Y SALES MINERALES)

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1º- Laconcentración de ClNa en la sangre es de 0,9g/100mL. Explica razonadamente qué ocurriría si se colocaran hematíes humanos en:
a) Agua destilada
b) Una solución salina (3g/100mL)
c) Una soluciónsalina (9g/100mL)
d) Una solución salina (9g/L)
e) Explica con qué propiedad de la membrana plasmática están relacionadas las respuestas de los apartados anteriores.

2º- En el interior de unacélula se ha producido un descenso en los valores del pH. ¿Puede esta célula revertir esta situación?. Explica de qué manera. La digestión gástrica tiene lugar a pH 1,5-2. Cuando el quimo abandona elestómago y pasa al duodeno, éste se pone en contacto con una papilla fuertemente ácida, ¿por qué la pared intestinal no sufre lesiones?.

3º- Las moléculas de glucosa ¿son solubles en agua?. ¿Cuál es lacausa de la solubilidad de este monosacárido?. Representa las interacciones que se producirían entre las moléculas de agua y las de glucosa cuándo ésta se disuelve.¿Por qué los hidrocarburos no sonsolubles en agua?.

4º-¿Qué consecuencias cabe esperar de una dieta carente en hierro? ¿Qué secuelas se observarían en una planta con déficit de magnesio?.Razona la respuesta en ambos casos.

5º- Elsalazón (salado) es una técnica de conservación de alimentos empleada por el hombre desde la antigüedad. ¿Cuál crees que puede ser la causa de que los alimentos en salazón no puedan ser atacados porlos microorganismos?.

6º- La fórmula H2O no corresponde realmente al agua líquida,¿Por qué?.

7º- Hojas cortadas de lechuga pierden su turgencia y presentan un aspecto flácido poco tiempo despuésde haber sido cortadas, aunque la recuperan fácilmente al ponerlas en agua, ¿por qué?. ¿Quéle ocurre a una ensalada que ha sido aliñada unas horas antes de servirla?. ¿Por qué?.

8º- Al añadir a...