cultivo de caña de azucar

CULTIVO DE LA CAÑA DE AZUCAR Y LA CAÑA DE PANELA
Para que se de el cultivo de esta caña se requiere de una región que posea las condiciones idóneas para su crecimiento: brillo solar permanente e intenso a lo largo del año, caída adecuada de temperatura entre el día y la noche, disponibilidad de agua, lluvias adecuadas y fertilidad en los suelos. El cultivo de la caña se hace en forma continuadurante todo el año y no en forma estacional o por zafra como lo es en el resto del mundo
REQUERIMIENTOS AGROECOLOGICOS:
Requerimientos climaticos:
Clima:
El clima contempla algunos elementos como: la lluvia (precipitación), la temperatura, la luz, la altura sobre el nivel del mar y otros que en conjunto en un lugar dado determinan un ambiente natural que permite la explotación de los cultivos.Altura sobre el nivel del mar: La caña se cultiva comercialmente entre
seiscientos (600) y mil quinientos (1500) metros sobre el nivel del mar
Temperatura:



CAÑA DE AZUCAR





CAÑA DE PANELA

La caña crece bien en temperaturas que van de los diecinueve (19) y treinta (30) grados centígrados, pero su temperatura óptima está entre los veinte (20) y veintiséis (26) gradoscentígrados; a menos de diecinueve (19) grados 4 centígrados, la caña crece poco, el periodo vegetativo se alarga mucho y disminuye la producción.
La temperatura óptima para la brotación (germinación) de los esquejes es 32ºC a 38ºC. Temperaturas sobre 38ºC reducen la tasa de fotosíntesis y aumentan la respiración. 








LLUVIAS:



CAÑA DE AZUCAR





CAÑA DE PANELA

 Unaprecipitación total entre 1100 y 1500 mm es adecuada. Durante el período decrecimiento activo la lluvia estimula el rápido crecimiento de la caña, la elongación y la formación de entrenudos
La caña requiere entre mil doscientos (1200) y mil ochocientos (1800) milímetros de lluvias anuales




MANEJO DEL CULTIVO:
SEMILLA:



CAÑA DE AZUCAR





CAÑA DE PANELA

La profundidad desiembra oscila entre 20 a 25 cm, con una distancia entre surco de 1.30 a 1.50 m. El espesor de la tierra que se aplica para tapar la semilla no solo influye la germinacion y el establecimiento de la poblacion sino tambien el desarrollo temprano de las plantas.
SISTEMA DE SIEMBRA
Existen diferentes modalidades de siembra como son cadena simple, y simple traslapada, cadena doble simple y dobletraslapada. Se recomienda utilizar cadena doble traslapada, con el objetivo de asegurar una alta densidad poblacional, y alto rendimiento de campo.
TRATAMIENTO DE LA SEMILLA
Es nesesario tratar la semilla (esquejes) antes de la siembra, con el objetivo de protejerla de las diferentes plagas del suelo. Existen diferentes tratamientos como es la utilizacion de insecticidas y fungicidas.

Las épocasde siembra deben estar de acuerdo con las condiciones del clima, que permitan preparar bien el terreno y con buena humedad para una buena germinación de la semilla.
TIPOS DE SEMILLA:
• Cogollos: Son muy usados por los agricultores, pero pueden presentar problemas presencia de plagas y enfermedades.
• Tallos: Constituyen la semilla más recomendada, y deben reunir las siguientes
condiciones.a) Deben estar libres de plagas y enfermedades
c) Deben tener buenas yemas
• Cepas: Se pueden emplear pedazos de cepas macolladas o sin macollar.
• Yemas: Desde que la semilla se encuentre fresca, es un buen método de propagación, especialmente al nivel de experimentación.
SISTEMAS DE SIEMBRA:
Los sistemas de siembra dependen fundamentalmente de las características de la
variedad(macollamiento), y de las condiciones de la semilla (edad del semillero,
tiempo transcurrido, desde la recolección de la semilla hasta el momento de la
siembra y la incidencia de plagas y enfermedades).
TRATAMIENTO DE SEMILLA
El tratamiento de la semilla (desinfección), se efectúa programando establecimientos de lotes semilleros con estrictas medidas sanitarias que eviten la presencia de...